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几年前，费利斯·贾卡(Felice Jacka)教授完成了世界上第一个针对被诊断为抑郁症患者的饮食干预试验。

她的试验证明，与食用西方高度加工食品的饮食对照组相比，改良性的地中海市饮食（水果、蔬菜、橄榄油、海鲜、全谷类、家禽、适量红酒），可以改善重度抑郁症患者的情绪症状。饮食的影响程度甚至与药物相似。

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“地中海式饮食”指的是健康、简单、清淡和有营养的饮食。

它基于天然营养，包括橄榄油，蔬菜，水果，鱼，海鲜，豆类，加上适量的红酒和大蒜，辅以独特的香料。

这种特殊的饮食强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类和坚果，其次是谷类。烹饪时应使用植物油(含不饱和脂肪酸)代替动物油(含饱和脂肪酸)，尤其是橄榄油。

但是科学是易变的：一次实验得到的一些结论，它们可靠吗？其他的研究人员为此进行了一次新的研究。在新的研究中，自述患有抑郁症的成年人组成饮食参照组，他们被分配到一些营养均衡的蔬果以及由鱼油烹饪的食物。并与每两周参加一次社会团体活动的抑郁症对照组进行比较，为期六个月。

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结果呢？在试验结束时，饮食参照组的饮食评分有显著改善（意味着更接近地中海饮食），这一组人血液中欧米茄3脂肪酸水平也更高。

饮食试验组的抑郁分数改善了45%（意味着抑郁量表评分下降了45%），社交组的抑郁分数提高了26.8%，这一结果持续了6个月。此外，饮食组的生活质量评分也有所改善。

临床抑郁症有很多东西是我们无法改变的：我们的基因，我们过去遭受的虐待或创伤。但是，我们可以改变我们的食物和我们目前的环境，尽量把我们的日常饮食向“健康饮食”靠近，这会带来显著的好处。