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该项目坐落于捷克东部的摩拉维亚,Lahofer酒庄试图在该地区延续已久的酒文化和现代设计间,创造一种统一的对话关系。基于当代的酒生产模式,建筑师设计了三个相互连接的空间结构:酒酿造所需的设备间、酒厂运营的行政部门、以及一个访客中心和品酒间。

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建筑师还模仿当地的原型酒窖,在拱形梁网格上设计了一个拱顶。而宽阔的屋顶区域还可以作为圆形剧场,为当地居民和来访者提供文化活动所需的空间基础。

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效果绘图

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建筑师试图在该酒庄项目中延续其所传承的遗产脉络,即酒庄本身对于当地自然环境的崇高敬意和文化遗产的保护传承。建筑师基于当地的自然地形和建筑传统,依据酒文化的特征,设计了一个与当地景观共生的建筑项目。

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建筑师模仿了该地区特有的拱形酒窖,通过拱形柱廊空间的设置,在内部空间延续了这种酒窖类型的传奇曲线。而在外侧,宽阔的屋顶作为一个文化活动的承载平台,则扮演了开放圆形剧场的功能角色。

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分析图

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轴测图

建筑师尽可能地将该建筑体量变得轻盈,并在内部的三个独立空间,设置了三个相应的空间功能。但同时,建筑师又在这个三个空间中,共同表达了对自然环境的融合与尊重。

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得益于圆形剧场屋顶的设计,建筑师借用一个裸露的肋骨结构,支撑起了整个酒庄空间。每个钢筋混凝土拱都是专门设计的,以适应天花板的独特角度。而每个拱之间的距离,却是根据葡萄树的间距来设计的。每个建筑模块都在葡萄藤间缓缓升起,形成了特殊的视觉对称性,以吸引来访者对葡萄藤的关注。

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整个建筑的朝向为南,建筑师还通过玻璃立面的设计,使游客中心的入口,具有充足的光照。建筑师选择了木材,混凝土和玻璃等材料,试图营造一个贴合当地环境的建筑空间。

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巨大的天花部分,则由捷克的当地艺术家Patrik Hábl绘制了一幅壁画。艺术家通过稀疏且不规则的笔触,加上土红色和黑色到棕色及米色间的颜色变化,回应了当地土壤种类的多样性,并通过艺术家的绘制,将其永恒地留在了墙面之上。

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除了材料上的精心挑选外,建筑师还通过两个完全不同的建筑高度,以表达特定的加工步骤。较低的空间包含了酒类酿造和员工办公的环境。而较高处的空间,则主要用于需要低温加工的生产步骤,包括酒窖和销售商店等。

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同时,这种差异化的建筑高度,还贴合了外部的地形起伏,使得建筑尽可能地融入了当地环境。其中的一个庭院,主要用做业务的处理所需;而另一个庭院,则作为圆形剧场,试图给来访者提供欣赏外部景观环境的机会。

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其中作为圆形剧场的这个庭院空间,使得该酒庄不光只是关注于酒类的生产,而同时对其所在地的文化有着一定的关注和敬意,包括当地的葡萄采摘庆典和剧场表演等。因此,这个庭院空间还得以在来访者和当地酒匠人间,创造一定的关系纽带。

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建筑师这样解释该项目的概念:“我们的设计根植于当地的自然环境,并对其表示了崇高的敬意。我们希望创造一个文化和自然共同栖息的空间,在表达敬意的同时,使其可以在此停留并延续。贴合当地自然地形的设计,使得该项目对当地的土壤和文化进行了最大程度地保护。我们希望将来访者的体验放在相对重要的位置,通过屋顶休息空间的设计与开放,使得当地居民和国际游客,可以对酒有着更深的理解和认知。”

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项目图纸

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项目区位

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场地平面图

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首层平面图

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剖面图

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分析图

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分析图

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效果绘图

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项目信息

建筑师:CHYBIK + KRISTOF ASSOCIATED ARCHITECTS

地址:Vinice 579, 671 82 Dobice, 捷克

项目年份:2019

建筑面积:3842.0 平方米

摄影师:CHYBIK + KRISTOF,Alex shoots buildings,Laurian Ghinitoiu