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周五就是放纵日的开始啦，迎接周末的到来，也结束一周的辛苦工作，自然要吃的好一点嘛！明天的菜谱给大家选了些比较重口的，特别开胃下饭，专治各种胃口不良，食欲不佳。不用动筷，光闻着味就要蠢蠢欲动咯~

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周六的早餐必须来点心思，这个蘑菇包是我很早之前分享过的一道中式面点，说白了就是豆沙包，只是做成蘑菇的样子，逼真的外形吃起来更有乐趣。家里有小孩的一定得做来吃吃，保准难辨真假哟。每100克的热量是319大卡。

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红薯瘾最近终于能痛快消一消了，蒸着吃、烤着吃、煎着吃、炸着吃，得一个接一个挨着来一遍。明天我准备做这个芝士焗红薯，绵密香软的红薯跟奶味浓郁的芝士绝对是天生一对，凉凉的秋天吃起来最治愈了。每100克的热量是161大卡。

蒜泥和黄油的搭配一直就是西式餐点里常用的调味方式，做出来的料理口感不仅不黑暗，反而香味十足，效果很惊艳。试试我用它俩做的这道牛排虾吧，口感微妙，浓香馥郁，特别好吃哦。每100克的热量是184大卡。

土豆烧牛肉绝对是下饭菜排行榜上的top10了，土豆炖的绵绵的，牛肉烧得烂烂的，淋上浓稠的红烧酱汁，就能瞬间干光三碗米饭！不过鉴于炖起来时间长，我偶尔也会用牛丸来代替，更简单也更省时。每100克的热量是236大卡。

挂面锅巴是最近刚学到的一道创意小菜，把煮熟的挂面用平底锅煎成酥脆厚实的面饼，再炒个鲜蔬肉末的浇头淋上去。面饼口口香脆，沾点浇头咸香的酱汁一起入口，美味100分！每100克的热量是314大卡。