哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

放假在家,今天难得有兴致,我睡了个自然醒,然后给孩子做了一套豪华的早餐,这个豪华说起来有点搞笑,因为是孩子定义的,孩子说太幸福了,一大早起来全是自己喜欢吃的东西,平时我都是什么营养让孩子吃什么,也不管孩子喜不喜欢,硬逼着孩子吃,但是今天特意迎合了孩子的口味,把隔壁孩子都馋哭了,即便是有些食物有朋友会说不健康,可是只要不是经常这样吃,又有什么关系呢?

打开网易新闻 查看精彩图片

看看我家孩子今天的早餐:南瓜百合红枣糊,烤吐司片,柠檬蒸鳕鱼,红烧冬瓜,麦片,雪梨,还有番茄酱和韩式的拌饭酱。

做这么一大桌子,其实花不了多少时间,20分钟就能全部搞定,想吃啥我一般会提前一晚上做好,第二天早上就不会手忙脚乱了,所以我每天给孩子做的早餐,即便是很丰盛,也不会耗费太多时间的。

打开网易新闻 查看精彩图片

南瓜米糊是最花时间的,用了我20分钟,不过打米糊是机器打的,不需要人守着机器,所以打米糊的时间我可以把其它早餐准备好,一块南瓜,几颗红枣,一把小米,几片百合,往破壁机里一丢,按下对应的功能键,耐心等待20分钟就能喝到顺滑香甜的米糊了,秋天的南瓜自然甜,不用放糖也美味。

打开网易新闻 查看精彩图片

土司面包片是用三明治机做的,我买的现成的吐司面包,切成片状,放三明治机里加热一下,烤成两面金黄就可以了,没有三明治机的朋友也可以用烤箱,甚至用平底锅做,做好的面包片香香脆脆,特别好吃。

打开网易新闻 查看精彩图片

这个麦片是用来配米糊喝的,麦片里本来有大颗粒的酸奶块和水果干,结果平时孩子没事抓一把去吃,然后就只剩下些坚果和提子干了,不过还是又甜又脆,配米糊喝口感很丰富,喜欢的朋友可以试试看,加到牛奶里也一样好喝。

打开网易新闻 查看精彩图片

这些酱料是用来配面包片的,我准备了韩式的拌饭酱和番茄酱,一甜一咸,孩子想吃哪个口味就吃哪个口味,直接抹在面包上就行,这样一来,本来孩子只能吃两片面包的,加上酱料就停不下口了,一口气吃了四片。

打开网易新闻 查看精彩图片

冬瓜是我家老婆婆自己种的,质地很软糯,把冬瓜皮和冬瓜瓤去掉,切成小块,放点姜和蒜,放点生抽和蚝油,炒一炒再焖煮片刻,那味道简直不要太好吃,特别是配着面包片,一点也不,这个季节可以多吃点冬瓜,补水润燥,是天然的营养品。

维和

打开网易新闻 查看精彩图片

超市里买的真鳕鱼,本来想煎成鱼排的,但是考虑到今天立秋,应该给孩子吃点清淡的东西,我就简答蒸了一下给孩子吃,蒸的鳕鱼里面啥也没放,就放了点姜和柠檬味儿的酱油,十分鲜美。

打开网易新闻 查看精彩图片

我还准备了一份水果,平时我不让孩子吃冷藏的水果,今天天气太热了,白天的温度预报都有三十八度,实际温度应该更高,我拿了冰箱里冷藏的雪梨,水润多汁,比吃冰棒都过瘾。

图文均为妖妖原创美食课堂原创作品,并已签约维权,以盈利为目的的抄袭,搬运必追究到底!喜欢我们的文章的读者,欢迎您关注我们,点赞,收藏,转发给更多的朋友学习,您的关注是我们持续更新的动力,我们将保持每天至少更新一道食谱,欢迎您在留言区与我们多多互动!