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藏在中央大街的韩餐馆

没有zui辣只有更辣

现有江湖令:寻找『辣椒高手』

- 推荐菜 -

高手熔岩|红魔炸鸡

坐标:中央大街

人均:70元

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外/星/人/开/的/韩/餐/馆

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中央大街最奇葩的觅食地,一进门就感觉穿越到了韩国综艺里,满墙的外星人涂鸦。最近看《密室大逃脱》入迷的小编,总觉得这是T星人开的,哈哈哈。

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小店不大,桌椅错落有致的摆放着,每个角落的风格都不太一样,二次元与韩风相结合,记得穿的韩系一点来拍照哦!

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店里还有超多二次元手办,灌篮高手、海贼王、复仇者联盟等等,每一个都想带回家!不过请注意:只可远观,不可亵玩焉!

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专/卖/火/辣/料/理

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这里的料理都以“辣”为主,甚至有一张“高手辣度表”!辛拉面、火鸡面这种平平无奇的辣度在这里就是浮云,是高手的话可以挑战100分辣哦!

高手熔岩

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火遍抖音的『高手熔岩』,只有在这里能吃到!火红的鸡肉与年糕像是红色岩浆包围着面包,一片烤化的芝士片附着其上,超有创意的造型!

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一边是热辣的鸡排,一边是软糯的年糕条,超大一锅,份量十足,两个女生的食量点这一道作为主菜就可以了。

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敲黑板!拍照打卡后请调成录像vcr模式,服务员会帮你把面包剪开,一瞬间藏在面包里的芝士牛奶便会流淌出来,芝香四溢,场面real馋人!

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此时是面包的最佳赏味期,面包外皮酥脆,内里裹满了芝士牛奶的香气,微微蘸一点辣椒汤底,滋味十足!紧接着点燃卡斯炉,静等2分钟,待锅底咕嘟咕嘟的时候就可以大口吃鸡肉了!

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大块的鸡排肉早已炖煮入味,辛拉面的辣度,不怎么能吃辣的人也可以接受。如果实在怕辣,在牛奶汁里蘸一圈,也很解辣哦!

红魔炸鸡

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时下流行的炸鸡是韩国料理中不可缺少的元素,辣椒高手的炸鸡一点都不逊色哦!芝士、锅巴、红魔口味,随便选都好吃!

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脱骨的鸡腿肉炸至金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩,每一口都能吃到丰富的肉汁。红魔口味的辣度没有想象中辣,入口先是韩式辣酱的微甜,后劲是火鸡面的辣味,让人越辣越想吃!

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每份炸鸡里还会配年糕条,炸过的年糕外皮酥脆,吃起来糯叽叽的口感。不过凉了之后口感会略硬,一定要趁热吃哦!

芝士鸡蛋卷

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吃辣必备的芝士鸡蛋卷,也是韩剧里经常出现的小菜。超大一盘,一只手完全端不住!

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鸡蛋卷一定要趁热吃才会呈现最完美的状态,中间的芝士可以拉出长长长…长的丝,吃起来趣味性很强。

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滑嫩的鸡蛋与芝士呈现出丰富的层次性,再配上酸酸甜甜的番茄酱,这一口的美妙滋味无法用语言表达了!

部队盒饭

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午餐肉、溏心蛋、海苔、韩国泡菜都被仔细摆放好到铝制饭盒内,1:1copy《请回答1988》那部韩剧!

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可以扣上盒盖摇匀,也可以拌匀,蛋液裹着米饭粒,配上辣白菜的酸爽、午餐肉的香气,让每一口都成为经典。

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不/常/有/的/文/末/彩/蛋

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双手奉上店内拍摄取景点!更多拍照小技巧可以在我们的视频号get哦!视频号请搜索:吃在哈尔滨

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辣椒高手韩国辣料理

营业时间:10:00-22:00

地址:道里区红霞街59号

摄影、文案 | 小韩小韩