潮人说：赶紧的，来吃肉！
为了避免排队，潮妹特地选在周二，没想到早就人满为患，害~还是逃不过要等的命运。
不过听说“排队的时间越久，好吃率就会增加”，究竟味道如何？那就和潮妹一探究竟吧！
不得不说这个醒目的装修风格太有个性了！ 霸气的红色墙壁，牛气冲冲的吸烟器，置身其中一场激烈的食物大作战就要开始啦！
在等待上菜时和老板闲聊，他说现在年轻人嘴越来越叼，所以这次新店开业有很多变化。
潮妹深度怀疑老板是处女座的嘛？不仅在菜品上有升级，就连器材，口味，餐具在细节上都有更新迭代，目的就是尽可能满足武汉伢挑剔的胃，这种对美味的追求实在让人佩服！
zui明显的改进就是水煎锅，采用了更加优质的专属定制铜锅。
因为增加了锅的深度，所以导热更持久，吃起来口感值upup！潮妹已经迫不及待想动筷啦~
作为美食界的老司机，涮得了火锅，煎得了烤肉，但是能将两者结合起来的这种吃法还真是第①次见。
为了不错过每一次与美食亲密接触的机会，潮妹来之前做足了功课。
要想食物充分入味，偷偷告诉你，先涮后煎是水煎肉的秘诀所在。
把水煎汁轻洒在肉肉表面，等温度升高时汁水渗透到它里面发出“滋滋滋”的声音,这哪是肉香，这是在撩拨潮妹跃跃欲试的心呀~
重点是整个过程没有放一滴油！所以吃起来一点都没有像以往烤肉那样浓厚的油腻感，也比平常吃火锅的辛辣感更温和。
疯狂安利给减肥的盆友们，你们可以大胆吃！
作为镇店之宝的章鱼，潮妹被这又长又肥的章鱼震撼到了，第①道菜就这么猛嘛，老板也太实在了，拿起来能绕锅好几圈。
加热后的浓郁汤汁伴随着肥嫩的章鱼，一股鲜香扑鼻而来，咬一口，嫩滑Q弹的小章鱼在嘴中瞬间爆裂。
身为食肉控怎么少得了吃肉肉，这是水煎味牛胸口，看这肥瘦肉相间的身材，相当诱人！
牛胸口肉在高温的煎煮下油脂迅速被带出来，光看起来就让人垂涎欲滴。
略微变色后，放进嘴巴中咀嚼一下，有柔嫩香浓的口感,肥而不腻，还有淡淡的甜味在舌尖回荡,简直 爽到不行！
喜欢吃瘦肉的盆友，不要错过水煎味牛三筋，很清晰可见的三条筋膜规律的贯穿在肉片中，每一片像是参加完严格的选秀比赛，个个身材匀称，气色红润。
现在食物界不光看实力也看颜值了嘛？
蘸上一点辣椒粉，一口下肚， 犹如千万只非常细小的蚂蚁在啃食着嘴唇的每个细胞，味 蕾瞬间得到满足！
要说新品中哪个zui可爱，非鸡肉脆骨肠莫属了。
小小的身材有大大的能量，潮妹咬开后肉汁四溅，硬气的脆骨和软糯的鸡肉冲击整个口腔，再吃一个香脆可口，意犹未尽~老板我还想续盘!
吃完荤不妨中场休息来点素？每片挂着浓郁汤水的叶片，入喉后清爽又不失鲜香，是解腻菜品必不可少的选择。
搜了搜这家人气推荐菜，大受好评的鱼籽料理饭和肉battle也能赢？潮妹内心zui开始是不接受的，先看贴心的服务员怎样操作吧~
第①步：先把鱼籽、海苔、米饭、葱花、充分搅拌均匀
第②步：将饭铺满锅边，让每一粒米饭都被秘制的水煎汁包裹
第③步：不断的翻炒，饭被烤的微微焦脆ing...
满满舀上一勺香喷喷的鱼籽料理饭，鲜美的海苔加上“戏”多的鱼籽，在嘴里噼里啪啦的迸发开来，软糯香甜，麻辣爽口。
丰富的口感不断跳跃于唇齿之间。 嗯~真香~太让人上头！确实是在下输了
此时潮妹饱腹值飙到93%，但，壕气的老板对我们武汉伢的宠爱丝毫未减。
新店在饮品类也很不一样，有分量超足的牛牛沙拉，草莓冰淇淋口感的西点，酸酸甜甜的百香果养乐多和西柚养乐多，好吃到停不下来~
吃饱喝足，如果问哪个zui好吃，潮妹要给鱼籽料理饭疯狂打call，惊喜值满fen的那种哈哈~
划重点，敲黑板！！！ 上面的全部菜品都是79元套餐里喔，你是不是已经开始流口水了，等等别急，赶快先收好这波福利诱惑！去之前记得排队叫号呀！
潮粉福利来啦！
【今日话题】
你与“牛牛家章鱼水煎肉”
有怎样的故事？
在文末留言
潮妹将抽取3位走心评论
各送出价值269元
霸王餐1份
（有效期至2020年9月7日）
地址
金银潭店
金银潭大道永旺梦乐场4楼413号商铺
经开万达店
东风万达广场3楼
惊喜
彩蛋
8月22日牛牛章鱼水煎肉
将在群星城5F盛大开业，
菜品丰富，食材新鲜，自选模式，锅底任选...请拭目以待！
编辑 | 梦婵
图片 | 言茶
设计 | 镰刀割腋毛
主编 | 高文静
武汉潮生活出品，转载请注明出处
【广告】
热门跟贴