良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用，帮助人体恢复健康。在当今社会，已成为一个很热门的话题。随着人们对健康的关注，食物的营养高低越来越受重视，但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养，而忽略了吃饭方式是否健康。小编呢就是一个非常注重健康饮食的人，喜欢研究一下美食的做法，我把这些美食的做法分享给大家，希望能把健康带给大家！

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蒜黄笔管鱿鱼

材料：笔管鱿鱼500g 蒜黄300g、油适量 盐1勺 鸡精半勺

做法

1、鱿鱼用清水洗一下，抽掉脊背上的一条透明软塑料片一样的“骨头”，入沸水烫熟

2、捞出沥干水分，每个鱿鱼切成3-4块

3、蒜黄洗净切段

4、锅内放油，先放入蒜黄炒软

5、然后放入鱿鱼翻炒

6、调入盐和鸡精翻炒均匀即可

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手撕包菜

材料：包菜、葱、姜、蒜、干红辣椒、醋、糖、花椒粉、盐

做法：

1. 包菜撕片，洗净。控水。

2. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。

3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。

4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。

5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。

7. 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。然后出锅

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梅干菜烧茄子

材料：茄子、梅干菜、红尖椒

做法：

1. 将红尖椒切丝备用；梅干菜用水泡开洗净，挤干水分备用

2. 茄子洗净切成条状，略挤干水分，放入油锅中炸软捞出控油

3. 起锅热油，放入梅干菜和尖椒丝煸炒

4. 炒到梅干菜变软后，倒入茄条、酱油，焖煮入味即可出锅

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冬笋炒腊肉

材料： 冬笋、腊肉、葱（蒜苗更好哈）、干辣椒、大蒜、生姜；

做法

1.将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片；

2.将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝；

3.净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油；

4.放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀；

5.下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅；

今天的美食分享完了，如果你喜欢，请多给小编一些鼓励，欢迎点赞，收藏和转发。多谢大家关注我，每天分享健康美食的做法。