素冒汤：与霸州温泉并称为“益津二大名汤”。

胜芳松花：特点是个大、味美、色泽好看。2003年胜芳松花被河北省人民政府授予“河北省重点名牌产品”。

胜芳藕粉：胜芳藕粉曾在“万国博览会”上获奖。是中国最早的名牌食品之一。

胜芳河蟹：胜芳河蟹由于其得天独厚的生长环境，与其它地方河蟹不同，其特点是皮簿、外壳不刺手、肉嫩、质鲜、肥美、蟹黄充盈、香味淳厚，蒸煮两便

胜芳出产的松花、藕粉、河蟹，统称为胜芳“三绝”。

金丝小枣：境内辛店、岔河集一带村庄多种有枣树，所产小枣能拉出长长的粘丝。故名金丝小枣。