连续打卡7日健康饮食第一天:鸡蛋西红柿豆腐汤

2020-08-07 06:58:27 小江美食制作

#连续打卡7日健康饮食#

今天给大家介绍一道非常非常简单易上手的低卡、饱腹、营养、好吃的健康饮食-----鸡蛋西红柿豆腐汤!这道美味健康的汤,不需要太多复杂的材料,也没有特殊的制作流程,简简单单却又非常美味健康,来吧,饭点儿到了,小伙伴们赶紧动起手来吧!

请参考以下详细的制作过程:

1、准备所需要的食材;

2、西红柿切成小块,嫩豆腐豆腐切成小块,香菇开花、鸡蛋打散成蛋液

3、起锅烧油把鸡蛋tan成鸡蛋饼

4、锅中倒入少量油,油热下番茄翻炒至软一点,加入水多一点(我喜欢喝汤)

5、水开下入香菇、金针菇、豆腐,调至中小火慢炖一下,大概5分钟左右(嫩豆腐煮久会碎,老豆腐可以煮久一点)

6、五分钟后,呈圆圈倒入鸡蛋液,用筷子顺时针搅拌一下加入少许盐少许糖,然后就可以盛出来啦!

所需要的食材,可以添加其它你喜爱的食材哦

不喜欢香菜的可以小葱替代

已经成功吃到的,麻烦分享一下你的经验和建议吧!

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