厨师是当今社会非常流行的职业，好厨师会被雇主抢走。厨师不仅分菜系，而且等级也不同。其中最直接的就是通过厨师帽来判断厨师的水平。

打开网易新闻 查看精彩图片

厨师为什么穿厨师帽？这顶帽子是怎么来的？怎么回事？我们谈谈吧。

在公元8年世纪末，法国巴黎有一个名为安托万-克莱姆的厨师。在有一天的晚上，他看到一个顾客头上戴着一个白色的高帽子，非常独特。然后他自己做了一个，他做了一个更高的帽子。

打开网易新闻 查看精彩图片

后来，其他厨师模仿克莱姆和戴起高帽子。这是一顶白色的厨师帽。厨师的厨艺越高，帽子就越高。

国际厨师帽会议于法国巴黎成立，中国厨师帽于广州成立。因此厨师帽已成为世界各地评判厨师技艺的载体。

打开网易新闻 查看精彩图片

当然，高厨师帽只能在星酒店中看到，一些小饭店甚至一些机构餐厅的厨师也不会有这样的高帽子。一个是不方便，另一个是穿着不太舒服。

这是厨师帽的起源，萧Q认为工艺东西并不取决于帽子的高度。用心烹饪是名副其实的厨师。