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根据南方都市报最近的报道显示,目前我国经营范围含“保健品、保健食品”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业超过269万家。而截至7月24日,我国今年上半年新增的保健品相关企业数量超过34.8万家,较去年同比增长25.67%。其中,光是今年4月,就有9.1万家新增相关企业。

近年来,随着国家相关战略的扶持,健康产业有了快速发展,被认为是迎来黄金发展时期。同时,随着人们生活水平的提升,保健意识也有了明显的增强。根据相关机构预测,未来五年中国保健食品市场将新增至2435亿元规模,保健品消费者更加成熟并且改变消费习惯。而今年上半年,保健品相关企业数量的急增,最主要的原因则是新冠疫情的发生。新冠疫情进一步激发了人们保健意识的提升,尤其是提升身体免疫力的重要性。而这,在一定程度上也刺激了保健品相关企业在数量上的急增。但从长远来看,健康产业的发展,不只是保健品相关企业在数量上的急增,还要有质量上的提升。

监管日趋严格且精准

2018年的权健事件将整个保健市场推到了风口浪尖,而随后开展的“百日行动”则对保健市场进行了大力整顿,让有些企业感到前所未有的压力。但此次行动,并不是将保健市场一棍子打死,而是希望借助有效的整顿使其规范发展。所以,整个2019年,整治是保健市场发展的主旋律。

到了2020年,国家市场监督管理总局等七部门又联合印发了《保健食品行业清理整治行动方案(2020-2021年)》。以此为依据,各地陆续开展了对于保健食品行业的专项整治行动,如上海出台保健食品经营规范团体标准(征求意见稿)、辽宁开展保健食品诚信经营示范创建暗访检查、河北组织开展保健食品行业专项清理整治提升行动、江苏出台保健食品专项清理整治工作联席会议制度(征求意见稿);山东、广东等省份,也开展了多种形式的专项整治。

中国食品报曾发文指出,经过多年整治,保健食品不法行为已经有所变化,从以前的违法生产转向了违法宣传和违法营销。所以,管住了营销环节,就是抓住了规范保健食品行业的牛鼻子。营销环节是规范保健食品行业的关键,但营销环节同样是最难监管的一个环节,因为这一环节不仅涉及到企业,还会包括经销商等其他群体。但在日趋严格的监管之下,营销环节的整治也势必会得到改善。

自权健事件以来,我们可以看到,有关保健市场的监管力度一再加大,且通过专项行动的开展使监管更加精准,这或许会成为未来很长一段时间内的常态现象。而这样的高压态势,也势必会倒逼企业、经销商等群体,在生产经营活动中真正做到合规合法。

质量提升不仅仅是产品质量提升

上文已经提到,目前我国经营范围含“保健品、保健食品”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业超过269万家。要想在如此之多的企业当中脱颖而出,并非易事,需要企业的产品有特色,能够迎合大众消费需求,同时还要质量过硬,能够赢得消费者口碑。

但是,要确保保健市场的长久健康发展,不仅仅只是在产品质量上提升,还需要在多个方面下足功夫。比如说在产品宣传方面提升,要符合相关的规定,杜绝夸大宣传、虚假宣传等行为;比如说要在经销商教育方面提升,不只是增强其产品知识、企业文化知识、销售技能,还要增强其法制观念;比如说在履行社会责任方面提升,通过各种公益活动提升企业形象、行业形象。

有专家指出,去年的“百日行动”最大的意义在于,政府部门以高压态势打击了违法违规行为,消除和警示了业内长期存在的侥幸心理,加速了非法的、不达标的中小保健食品厂商退出市场,混迹于保健食品队伍中的“保健品”也无处遁形。但随着强监管、专项整治成为一种常态化现象,势必会加速那些仍旧心存侥幸心理、阳奉阴违企业的消亡。而那些诚信自律、管理规范的优秀企业,也必将脱颖而出。

任何一个行业的长久、健康发展,只靠相关部门的监管是很难实现的,只有监管与自律形成合力,才能最大程度推动行业的向好发展。未来,高质量发展将是保健市场的必然发展道路,优胜劣汰也将是行业的生存法则,相关企业也只有在各方面提升才能有生存和发展的空间。

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