完爆路边摊，香辣过瘾的狼牙土豆来一盘！
——美食持续更新中——
今天九七分享的是土豆的做法，有没有人和我一样对土豆是真爱，不管煎炸炖煮都喜欢吃呢，今天做了好吃的狼牙土豆，酸酸辣香味扑鼻，既开胃又下饭哦，一起做起来试试吧！
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【所需食材】
土豆——3个
小葱——2根
小米辣——2个
大蒜——2瓣
白芝麻——1勺
辣椒粉——1勺
五香粉、孜然粉——各半勺
生抽、白醋、盐、白糖——适量
【具体做法】
1、碗中放蒜末，辣椒粉、白芝麻、五香粉、孜然粉和小米辣圈，浇上热油激发出香味（热油就是把食用油烧热即可）
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2、再加入2勺生抽+一茶匙白糖+一茶匙食用盐+一勺白醋，切入少量的葱花拌匀备用
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3、土豆去皮切好切成琅琊状，（这里用的是专用来切狼牙土豆的刀具，很便宜，十块钱不到哦）
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4、切好以后清洗掉淀粉，用厨房纸巾吸干水分
5、锅里热油放入土豆翻炒至表面焦黄色们用筷子夹一下可以夹断即可捞出
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6、倒入调好的料汁，再撒上剩下的葱花拌匀就可以了。
还是挺简单的一道美食，厨房小白也可以搞定哦，调料的量根据自己的口味增减哦！
感谢大家的支持和关注，喜欢的可以收藏！
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