大众网·海报新闻记者 唐梦琳 通讯员 王春燕 东营报道

为进一步推动东营区创建全国文明城市工作，筑牢“舌尖上的安全防线”，东营区市场监管局“三深化”打造放心餐饮单位，以文明餐桌促文明城市创建。

开展摸排再深化，对包括小餐饮在内的社会餐饮单位是否正常经营、是否明厨亮灶等进行摸底检查，对于长期停业、建筑已拆除、门头和经营者已更换等异常经营情形进行记录，厘清在营餐饮服务经营者底数。

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持续整治再深化，在开展摸底的同时，结合创建文明城市餐饮单位检查标准，对辖区所有社会餐饮服务经营者开展集中整治，重点治理无证无照经营、卫生保洁不到位、健康证不齐全、未落实进货查验制度等违法行为。目前，累计出动检查人员2000余人次，排查餐饮单位1000余家次。

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常态宣传再深化，深入餐饮企业，通过张贴海报、入户宣传、开展志愿活动等形式，倡导使用公筷公勺，营造浓厚的文明用餐宣传氛围。在餐饮单位张贴“使用公筷 文明用餐 健康生活”、“公筷公勺 从我做起”宣传海报1000余份，督促引导各餐饮单位落实公筷公勺的配置与管理，完善配置服务流程，提高经营主体意识。通过志愿活动和户外宣传栏、电子屏向广大群众宣传公筷公勺，绿色就餐，累计发放宣传页1500余份，引导广大群众做使用公筷公勺、文明就餐的践行者、推动者。

责编：丰丽莎