我们都知道,肉类食物的营养成分基本都是高于植物类食物的,而除了营养成分以外,味道也是一样,肉的味道和口感都要比植物的要好。所以我们平时吃得最多的就是肉了,像是猪肉、牛肉、鱼肉等等,各种肉都有它各自的特点,肉的各种烹饪方法也都有它特色。不过现在市面上的肉也有一些对人身体有害的,那就是人工合成肉,就像下面4种,不知道的人还天天吃!下面我们就来看看都是哪些吧。

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第一:牛排

我们都知道,牛排都是比较贵的,但是现在市面上也出现了一些特别廉价的牛排,这些就是人工合成牛排了。当然,我们不能光看价格来判断,主要是看看牛排的肉纤维、颜色还有质感,要是肉纤维特别顺,而且颜色比较鲜艳,质感也比较光滑,那就基本可以肯定它是人工合成的了。

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第二:肥牛卷、肥羊卷

我们在吃火锅的时候,一般都会点一些肥牛卷或者肥羊卷,这样的肉卷吃起来味道非常不错。不过不知道大家有没有发现,这样的肉卷真的是太过均匀了,肥肉和瘦肉的分布特别假。而且一煮熟,肉就容易散掉,这就是人工合成肉的表现。

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第三:鸡柳

要说看起来最假的人工合成肉,小编觉得就是鸡柳无疑了。因为它实在是太过均匀了,鸡肉纤维特别明显,分明就是用机器压成的,不然一块鸡胸肉要怎么切才能切得这么规则?除了它的纤维以外,鸡柳还每块都长得一样,这简直就像是将鸡胸肉切成了各种等分的鸡柳。

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第四:蟹棒

蟹棒,它一般都是跟一些火锅丸子放在一起的,样子看起来就跟螃蟹腿或者是螃蟹钳里面的肉被完整地挖出来了一样。吃起来也有螃蟹的味道,但是它其实也是人工合成的肉,将各种不知道哪来的肉甚至根本不是肉的东西打碎,然后压成蟹棒的形状,然后再使用添加剂调成螃蟹的味道做成的。

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