家里有平底锅的赚了,这是道跟平底锅搭配更好吃的菜哦!
最近天天起早贪黑,内心很崩溃
昨天晚上睡觉已经12点多了
虽然困,但还是选择给自己安排一顿宵夜
打开冰箱,发现有培根和金针菇
就决定来一份金针菇培根
只需要一个平底锅,十几分钟就做好啦,好吃到没朋友
现在就教你做这道快手又美味的金针菇培根卷
没时间做饭的小朋友一定要学会哦!
【食材】
金针菇、培根、生抽15ml、耗油15g、豆瓣酱15g、葱15g、蒜15g、白胡椒2g、糖5g
【做法】
1、金针菇洗干净,葱蒜切末
2、用培根卷住金针菇,并用牙签固定
3、调酱汁:糖5g、耗油15g、生抽15ml、白胡椒粉2g、并加入适量水,搅拌均匀
5、加入培根卷,煎至双面焦黄,浇上酱汁,盖上锅盖焖一下,让金针菇吸收酱汁的味道
6、5分钟后翻面,关火,再焖2分钟,出锅,完成
ps:
1、如果有时间,还是用五花肉卷金针菇,更好吃,每次吃烧烤必点
2、这个菜偏咸,特别下饭,如果没有饭,建议豆瓣酱和生抽适量减半
3、吃的时候记得把牙签吐出来
以前都是在外面吃,现在自己在家也能做啦。块做起来吧!
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