夏天的风，我永远记得
清清楚楚地说：你是不是想热si我
直到这份专属锡城的【特色小吃指南】出现
治愈了我整个2020的不开心
一共八家新老小吃热门店
你确定不想来77吗？
本期目录
① ............................. 常盛香酸辣汤
② ............................. 锡城娟姐凉皮
③ .................................... 点兵点将
④ ................................ 玺嘉小食堂
⑤ .................................... 金城回忆
⑥ ........................................ 有野食
⑦ .................................... 锡城念想
⑧ .................................... 十面春风
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01/『常盛香酸辣汤』
唤回童年回忆的锡味弄堂小吃
近期不断在朋友圈被种草的新开小店，就开在烟火气十足的水秀新村，主打锡城滋味的各色小吃，太爱了！
除了桌桌必点的 酸辣汤+锅贴 黄金组合，店里还有老式小馄饨、玉兰饼、油酥饼、桂花酒酿等等经典小吃，拒绝半成品，全部纯手工当天现做！
C位出道的酸辣汤来头不小，专门聘请了拥有18年经验的酸辣汤师傅熬制，遵守单锅单煮的原则，人气很高的牛肉/肥肠酸辣汤超级大一碗， 也不过才15元左右 。
一整碗酸辣汤的配料非常丰富，木耳的脆、百叶丝的嫩、面筋的软、笋干的鲜全部汇集于一碗，趁热吃一绝！
纯手工包制的牛肉锅贴也大受欢迎，灵魂就在于倒入了半盆 金黄的菜籽油 ，大铁锅的镬气锁住了肉馅的汁水，3min后揭盖顿时香气四溢！
得益于菜籽油的色泽，煎制出来的每一只锅贴都呈现出均匀油凉的金黄色，上桌后赶紧趁热吃，酥酥脆脆的底部带着香气，咬一口里面的牛肉馅 瞬间爆汁 ！
常盛香酸辣汤
水秀新村（稻香路）463号
周一至周日08:00-13:00 14:00-19:30
人均15
02/『锡城娟姐凉皮』
日售1000+份的宝藏店又来了
再也不用羡慕雪浪的小伙伴，这一次火遍全网的娟姐凉皮开来了西园里， 味道没变价格没变 ，每天也依旧是爆爆爆火的状态......
不同于我们常见的拌凉皮，娟姐家的点单TOP1就是这一份卷着吃的凉皮，晶莹剔透的凉皮上刷一层辣椒油，撒上馓子、黄瓜丝、花生碎， 超大一份只要6块钱 ！！
好吃的秘诀之一就是娟姐从安徽老家快递过来的 鸡蛋糯米馓子 ，酥香焦脆的口感和凉皮的爽滑柔嫩简直是神仙搭配，~
自家特制的辣椒油更是一大灵魂，可别被这红油吓跑，香味与辣味兼备，正常吃点个微辣即可，你会爱上的。
豪华版加鸡腿和卤蛋的卷凉皮拿在手里沉甸甸的一个好像小炸弹，卤蛋和鸡腿肉的香裹着黄瓜、花生碎的脆，这一口嚼起来，凉皮的糯香，鸡肉的醇香、黄瓜的清新、花生与馓子的酥香，口感咸淡适宜，每一分都恰到好处！
每天凌晨四点新鲜卤制的各色卤味，没有任何人工添加剂的味道，单点或者卷进凉皮里，都是不错的选择。
鲜香大骨汤打底 的拌凉皮凉面双拼超大碗9元，绿豆芽、黄瓜丝、花生碎、辣椒油是标配，顺滑的凉皮mix凉面一次性吃出满足感！
锡城娟姐凉皮（西园里店）
建筑西路51号
周一至周日08:30-21:00
人均7
江南大学店 | 雪浪街道锡南路65号
03/『点兵点将』
集聚了60+款的特色川味小吃
成都的人气小吃点兵点将开到了三阳广场，悄咪咪地圈了一波粉，每次饭点都是人山人海~店铺整个以红色为主色调，原木色的复古桌椅，有浓浓的巴蜀风情在其中。
六十多种四川传统小吃，大概是弥补了大夏天不想去成都的遗憾了！店里的小吃都是 延续成都店的配方 ，点单时可以要求调整辣度，100元出头就能吃到一桌很有排面的成都小吃，也是非常有腔调了！
高人气的小笼牛肉，选用了牛肉的黄瓜条部位进行粉蒸，Q弹的牛肉包裹着米粉蒸熟后，酥软可口别有一番滋味。
麻辣鲜香十足的包浆豆腐也不容错过，用了 小米辣和秘制辣椒酱 ，撒上了葱花和折耳根，每一块的豆腐表皮酥香焦黄、内里软嫩。
经典的钟水饺被红油包裹着，肥嘟嘟胖乎乎的一口一个很是过瘾，麻辣鲜香的口感让你一口就仿佛在成都！
菜单上满满一整页都是传统又地道的四川小吃，冰粉、鸡丝凉面、火锅粉、红糖糍粑等都不会踩雷......如果想感受经典川味，去这家保证不出错！
点兵点将·四川传统小吃集
人民中路三阳广场地铁站20B号出口
周一至周日10:30-21:00
人均35
04/『玺嘉小食堂』
易烊千玺女朋友打造的小店
堪称是稻香新村 最“不接地气” 的新晋小店，纯白色的ins风门面在整条街上就特别显眼，简约清新的氛围好有舒适感。
玺嘉小食堂从开业到现在都很受食客欢迎，漂亮可爱的老板娘简直全能，这一次又研发出了两款冷VS热款新品！
专属炎炎夏日的肥牛冷拌面能够打开你的胃口， 熬制的葱油 味道香浓，和细爽的面条搅拌均匀，每一根都带着香气。
别出心裁加入了 牛油辣 的招牌馄饨，一不小心吃出了有趣的火锅味，馄饨个头很大、馅料也饱满，鲜辣味道又是刚刚好的那种！
超大size的培根厚蛋烧无敌霸气，松松软软的厚吐司煎制外酥里嫩，包裹住滑蛋、培根、芝士等丰富食材，这种满足感真是直击心灵！
万万没想到，店里还藏着不少专业甜品呢~烘焙出身的老板娘强烈推荐了她的拿手招牌— —提拉米苏，分分钟能圈粉~
不同于市面上的常见款，玺嘉的提拉米苏采用了 少见的蛋糕胚打底 ，冷藏后拿出来要立马吃，质地介于流质与固态之间，轻轻一抿会滑进喉咙，完全没有不适的甜腻感。
喝了这杯元气满满的水果冰沙茶，我感觉玺嘉小食堂也能跨界成为饮品店啦！鲜切的果肉配上清爽茶汤，醇白的奶盖绵密香甜带着淡淡咸味，一扫夏日烦躁~
玺嘉小食堂
稻香路稻香新村126号
周一至周六09:30-19:00（周日公休）
人均30
05/『金城回忆』
真正兰州人的牛肉面
跨越近2000公里而来的正宗兰州牛肉面，这一次在三阳广场地铁站开新店了！店里的师傅均是 兰州班底 ，力求要把真正的兰州味道带来锡城。
可别小看这一碗牛肉面，所有食材都来自兰州本地，从手艺到味道每一层都严格把控，凭借专业的水准，金城回忆更是得到了 江苏省甘肃商会 的高度认可！
“一清、二白、三绿、四红、五黄” 是评判一碗兰州牛肉面是否正宗的标准，半开放式的厨房能看见师傅现场制作，所有动作一气呵成！
西北高原来的牛肉、牛棒骨和牛油熬制6小时以上才有了一碗清鲜的底汤，红亮亮的油辣子是点睛之笔，每一筷子都能感受到兰州牛肉面的魅力！
同样是纯手工制作的兰州炒拉条嚼劲儿十足，大块多汁的牛肉鲜软入味，满满一大盘香气扑鼻。
兰州牛肉面配上肥瘦相宜的羊肉串，也是一绝~冒着香气的羊肉油脂味四溢，在烤制过程中孜然和辣椒香气无比诱人！
金城回忆·真正兰州人的牛肉面（三阳店）
人民路三阳广场地铁站20B入口下右转
周一至周日09:00-21:00
人均17
万科店 | 万顺道万科邻里家86-2粤仔湾隔壁
稻香店 | 湖滨路799-2号
06/『有野食』
只有两张餐桌的广东食肆
由一家子来自广东台山人经营的小店，门店不好找面积也不大，就只有两张小餐桌，凭借道地的广式口味出了圈。
炒米粉作为店内的人气产品，几乎每桌必点。 一半米粉+一半配菜 ，炒的干香入味，分量也非常实在。
老板从台山老家运过来的广东米粉很Q很有味，加入虾仁、墨鱼丸、牛肉丸、鸡蛋等多种丰富配菜，粉的焦香加上丸子的脂香，绝对好吃！
在广东人的餐桌上怎么会少了肠粉这一款美食呢？薄薄的皮晶莹剔透，若隐若现的内馅儿层层堆砌，还有这秘制酱汁，令人食指大动。 一份基础肠粉不到10元 ，这也太划算了！
肠粉透明有弹性，能清晰地品到米浆的香滑，与肉末的鲜甜相得益彰！酱汁清而不淡，油而不腻，每一口都是清新美味。
源自台山过年过节必吃的五味鸭，以酱油、醋、冰糖、酒、桂皮等按比例熬成五味酱料，味道绝对正宗。
新鲜的鸭子在五味的交融中充分炖煮，浓郁的酱汁隔着屏幕都能闻到香气，由于加入了 新会陈皮 ，每一块鸭肉都肥而不腻、唇齿留香。
作为广东知名的小吃，钵仔糕晶莹光亮，小小的身材里藏着甜甜的滋味，老人小孩都很喜欢吃，尤其推荐桂花口味的。
有野食
西直街22号
周一至周日10:30-22:30
人均38
07/『锡城念想』
选择困难症不适合来这里
就开在清扬路沃尔玛楼下，门店不大却拥有着30+款各式各样的小吃，煎饼、馄饨、面条、粉丝汤、粥、豆浆......点起单来很容易犯选择困难症。
主打的特色煎饼果子深受锡城食客的喜爱，从倒面糊、打鸡蛋，到撒料刷酱，所有动作一气呵成，简简单单却看着很想吃。
吃惯了经典款的咸甜酱，锡城念想还出了一款 芝士鸡排煎饼 ，满满一层芝士碎铺底，码上薄脆和超大块的金黄鸡排，淋上甜辣酱，煎饼竟然也能吃出拉丝感！
不想吃煎饼果子的话，店里还有不少其他小吃！滋滋滋冒着热气的章鱼小丸子，清鲜大碗的私房牛肉面都可以选择，一次性满足你一日三餐的需求。
锡城念想·煎饼果子
清扬路五星家园123号1层（肯德基隔壁）
周一至周日60:30-21:30
人均15
08/『十面春风』
给你清凉一夏的冷拌面来了
每座城市都有着自己的专属味道~对无锡人来说，应该找不到比面食更具代表的美味了，这也是十面春风一直以来受欢迎的原因！
熬过了讨厌的梅雨季，锡城又进入了闷热的高温天气，这时候一碗冰爽的冷拌面就很讨喜啦，十面春风特推出了 鸡丝/麻辣蛤蜊/牛三宝 口味，专治你的食欲不振！
细爽的面条褪去了热气，和黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝搭配在一起，淋上醇厚的芝麻酱，让每一根面条裹上香香浓浓的酱汁......
颗颗蛤蜊浸润着香亮亮的红油，饱满又软嫩，“噗呲噗呲”奔进冷拌面的怀抱里，微辣适中的程度和冰冰凉凉的凉面有着反差，大力搅拌过后，狼吞虎咽吃光了一整碗。
自十面春风开店以来就常驻菜单的糖粥，现在更新了2.0版，加入了 白糯糯的小圆子 ；冰冰凉的绵白粥+赤豆糊，淳厚与清爽兼备，小圆子更是Q弹可口，一碗吃出幸福感。
十面春风·现炒浇头面（复兴路店）
复兴路108号（熙盛源隔壁）
周一至周日10:30-14:00 16:30-20:00
人均40
崇宁路店 | 崇宁路53-1(无锡市公安局对面)
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今日份小花絮
顶着高温也想外出打卡
好在无锡的天真是太太太太漂亮啦！
吃货粉丝福利一
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抽取5名小锦鲤
获得由常盛香酸辣汤提供的
价值24元的酸辣汤+牛肉锅贴一份
（仅限堂食）
吃货粉丝福利二
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抽取5名小锦鲤
获得由锡城娟姐凉皮提供的
价值13.5元的豪华版凉皮（卤蛋+鸡腿）一份
吃货粉丝福利三
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抽取3名小锦鲤
获得由点兵点将提供的
价值33元的锅巴土豆+杂酱酸辣粉+手搓冰粉一份
（仅限堂食）
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