年糕软糯糯的口感，很多小伙伴都特别喜欢吃。
年糕不仅可以炒着吃，它还可以炸着吃，最有名的就是这道红糖年糕了。
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大家都知道年糕的主要成分就是糯米，而年糕表层的糯米经过油炸之后表皮酥脆、里面包上芝士片，再淋上一点红糖汁，不仅闻起来香，吃起来也特别过瘾！
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食材
水磨糯米粉170克
红糖70克
热水150克
芝士3片
植物油适量
步骤
1、提前准备好食材过称
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3、加糯米粉用刮刀搅拌均匀
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4、揉成面团
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6、芝士分8份，叠成小块
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7、将面团压扁
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8、包裹上芝士，整理成长条形
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9、平底锅小火加热，放一点点油，将年糕放进去煎上色，取出装盘
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11、将红糖汁淋在年糕上即可
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年糕皮脆香脆香的，里面软糯糯的，甜香好吃。
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超好吃的红糖芝士年糕的做法，软糯脆香快来一起试试吧~
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