进入8月份，多给孩子吃此物，益气润燥，做成糕点孩子喜欢
时间真是过得飞快，转眼就到了8月份了，8月份的天气不像7月份那么湿热，而是变得干热，火辣辣的太阳光照在皮肤上，分分钟就变成了一个黑妹子，8月份的阳光是最毒的，大家出门一定要做好防晒。
最好防晒的同时，身体也需要滋补，天气干燥，这个季节最应该吃一些降火降燥的食物，南瓜就是很不错的选择，也是比较常见的一种食物，价钱也不贵，我们当地卖的南瓜才1块钱1斤，买一个大南瓜也就五六块钱。
家人都比较爱吃南瓜，哪怕不用什么新鲜的做法，就是简单炖一炖，都能吃精光，偶尔我还会给孩子用南瓜做一些小甜点或者做南瓜馒头，孩子也是特别喜欢。因为爱吃南瓜，所以我家菜园子也种南瓜，种上几个南瓜就够吃上一阵了，有时候还吃不了就会送给邻居。
今天就教大家用南瓜和红豆做一道小甜点，常吃南瓜可以利尿通便、益气润燥、美容养颜，一般人群都适宜食用，红豆是一种药食兼用的食物，女人经常吃红豆可以补血补气，美容养颜，强化体质。把这两种食材结合在一起做成美味的甜点，做法很简单，大家一定要试试。
【菜品】:南瓜红豆糕
【配料】：那南瓜半个、糯米粉适量、红豆适量、白糖适量、蔓越莓干少许、清水适量
【烹饪步骤】：
1、首先选一个比较老的南瓜，因为糖分比较高，比较甜，然后把南瓜的皮去掉，去掉里面的南瓜瓤，然后切成小块，上锅蒸熟。大约需要15分钟就差不多了。
2、蒸好的南瓜拿出来，如果蒸出来有点水不要倒掉，然后加入糯米粉和白糖，白糖的用量根据个人的喜好，因为南瓜本身就是比较甜的，所以糖的用量就不用太多，搅拌均匀，如果你嫌麻烦可以直接放入面包机和面，直到和成一个面团，不沾手就可以了。
3、揉好的面团分成大小均等的小面团，然后搓成球状。
4、红豆馅嫌麻烦的话可以买现成的豆馅，但是现成的比较细，自己做的话就提前一天晚上把红豆泡好，然后用电饭锅煮熟就可以了，不要加太多的水。然后把红豆搓成大小均等的丸子。
5、拿出一个南瓜面团，然后擀成饺子皮的形状。
6、把搓好的红豆馅取出一个放入南瓜面皮上面。
7、将封口收好，两只手虎口向中间挤，对上就可以。
8、将做好的南瓜球再整理一下，让其变得圆一点，然后用刀背在上面压出几道线，让面团看上去像南瓜的形状一样。
9、把蔓越莓干放在正中间，做成南瓜的瓜蒂。
10、然后依次全部做好，放入烤箱中，100度烤10分钟左右就可以了。
11、好看的南瓜红豆饼就做好了，既好看又好吃。
【烹饪贴士】:
1、南瓜泥加入糯米粉和糖搅拌的时候一定要搅拌均匀，其实用手揉是最好的，但是面包机很省力，也节省时间。
2、喜欢吃甜一点的就多加点白糖。
大家好，我是食愚，一个热爱厨房，热爱美食的80后，曾经也是一个厨房小白，后来经过反复练习，积累经验成长为一个可以教别人做菜的“老厨师“，其实做饭很简单，需要天赋，经验和技巧，想做出好吃的菜吗？每天教你如何做菜，天天不重样！
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