三种“隔夜菜”，吃不完就赶紧丢掉，尤其是第一种，别舍不得

卤味凉菜

凉菜吃不完，都喜欢放进冰箱第二天再吃，但是拌菜的时候不可避免地会遭受一定的污染，再隔夜可能就会变质，所以凉菜还是现做现吃，比较好，尽量不要隔夜食用。

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绿叶蔬菜

隔夜的绿叶蔬菜，不但没有营养，还会产生致病的亚硝酸盐。即使放进冰箱，隔夜的话亚硝酸盐的含量还是会增加。所以隔夜的绿色蔬菜不宜食用。

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未熟鸡蛋

未熟的蛋黄隔夜很容易孳生细菌，造成例如肠胃不适。

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有你喜欢吃的吗？好像小编自己家这3样东西都是喜欢吃的，下次我也要注意了。