提醒家长注意:5种常见食物,暗藏寄生虫,千万别给孩子吃

2020-08-05 13:18:34 小小小黄瓜

每个孩子的降临,都会给家庭带来巨大的欢喜,但在养育孩子的过程中,家长却要像每天闯关一样保持高强度的战斗力。

就拿孩子的饮食来说吧,每天给孩子吃什么,什么东西孩子能吃,什么不能吃?这些问题就已经让很多新手爸妈感到焦头烂额了。

更可怕的是,一些食物可能会给孩子带来伤害,一旦吃错了,后果不堪设想。

提醒家长注意:5种常见食物,暗藏寄生虫,千万别给孩子吃

1、小龙虾

小龙虾生活在水质较差的地方,其体内多寄生着肺吸虫。人如果生食或者半生不熟地吃了小龙虾,就极有可能感染上肺吸虫病。

肺吸虫主要寄生于人的肺部,轻者表现为咳嗽、胸痛、咯血,严重的甚至会引起肺部大出血,致使器官阻塞,导致死亡。

2、田螺

田螺的螺体非常适合管圆线虫生存,人如果生食或者吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。

一旦感染了管圆线虫,它就会在人的体内游走,钻入脑部,病变主要集中在脑组织、脑干、小脑等部门,轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐,严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。

3、牛蛙

牛蛙体内可能存在曼氏裂头蚴寄生虫,这种寄生虫的生命力很强,寄生在青蛙肉内经过爆炒也还能存活。

它进入人体后,裂头蚴及其分泌的酶就可能钻入人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等器官,危害人体健康。

4、黄鳝

黄鳝是很肥美的美食,但黄鳝的体内含有比较多肉眼可见的寄生虫,煮熟都未必能够全部杀死。

一般最常见的寄生虫就是颚口线虫,这些寄生虫潜伏期比较长,它会不停的在人体内游走损害人体器官。

5、生鱼片

据了解,最常见的海鱼寄生虫是一种线虫,如果生吃或食用没有完全煮熟的海洋鱼类,这种线虫就可能会进入人的肠胃黏膜,引起恶心、呕吐、胃痛等症状,还会刺激咽喉引起咳嗽。

这种虫可以在人体中持续吸收养分,死后会慢慢顺着肝脏转移到胆道,产生结石,也可能造成肝硬化。

六种营养物质,助力孩子健康聪明成长,赶快吃起来

一、维生素

来源:各种新鲜的蔬菜、花椰菜、香菇、苹果、西红柿、草莓等。

各种维生素对孩子的成长都是十分重要的。

维生素C,是神经传递介质的重要组成部分,大脑接受外来刺激、向外发布命令是否灵敏都有赖于它的支援,还能防止脑细胞老化。

维生素B,是大脑将食物营养变成智力活动的能量。能维持神经系统的正常运作,促进脑部血液循环,进而提高智力。

维生素K依赖的凝血因子活性低,会导致孩子一系列出血疾病,包括脑出血。

所以,生活中,要注意宝宝多吃各种新鲜的蔬菜水果,保证维生素的足量摄入。

二、蛋白质

来源:肉、蛋、鱼、豆类、谷物类等。

蛋白质,是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分,都需要有蛋白质的参与。

一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要还是其与生命现象有关。

所以,宝宝要摄入优质大蛋白质,这一点,十分重要,不可忽视。

三、α-亚麻酸

来源:苏子油、亚麻籽油、核桃油等。

很多人,对于α-亚麻酸,或许不是十分了解,但它对宝宝成长,十分有益。

α-亚麻酸,是人体所需的必需脂肪酸,自身无法合成,需从食物中摄取。

α-亚麻酸,可代谢生成DHA,在大脑皮层中含量高达20%,在视网膜含量高达50%,是大脑和视网膜最基本的营养物质,能促进大脑细胞的分裂和链接,增加智力和视力的发育。

特别是对于婴幼儿,它可促进大脑神经系统的发育,补充充足的α-亚麻酸,可以促进婴幼儿大脑发育,让宝宝更聪明。

所以,在宝宝成长过程中,α-亚麻酸不可少,主要来源是食用油,宝宝的辅食油,可以多选择这类的植物油,对宝宝健康有益。

四、钙

来源:鸡蛋、牛奶、奶制品等。

宝宝的成长,钙元素,也绝对不能少。

钙,能够维持正常血压、维持神经、肌肉的正常兴奋性。

此外,钙还是构成骨骼、牙齿的主要成分,一旦宝宝缺钙,会出现神经紧张、脾气暴躁、夜间惊醒、失眠多汗、心跳过缓、手脚抽筋、发育不良等情况,严重时还会导致宝宝出现小儿佝偻症。

家长可以让宝宝适当食用奶及其奶制品、蛋类等食物,及时为宝宝补钙。

五、铁

来源:动物肝脏、瘦肉、鱼、虾、豆类等。

孩子如果缺铁,很容易导致缺铁性贫血,进而引起孩子虚弱、疲劳、易怒等症状,严重者,甚至会影响孩子的生长发育。

所以,生活中,要注意孩子铁的摄入,多吃鸡肝、瘦肉、鱼虾等。

六、锌

来源:牛肉、羊肉、海带等海产品。

锌,参与人体蛋白、生物酶、味觉素、生长激素的合成。

补充充足的锌,能使宝宝大脑精力集中,思维敏捷,同时,记忆和信息的储存功能都随之增强。

一旦宝宝缺乏锌,会出现厌食,挑食、视力模糊,生长发育变得缓慢、智力的发育受到限制、免疫力开始下降易生病、喜欢往嘴里乱塞一些奇怪的东西等。

所以,生活中,一定要注意宝宝锌的摄入,可以选择瘦肉、海带等。

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