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1.绿豆
绿豆制品多有清暑利尿祛湿的功效，如绿豆汤、绿豆糕、绿豆粉等。
责任编辑：龙静玉(EK010)
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2.赤豆
可做赤豆汤、赤豆粥或豆沙馅。单独煮水喝就有不错的祛湿功效。
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3.扁豆
扁豆具有健脾清暑化湿的功效，还可治疗急性、慢性腹泻等多种疾病，可与山药同煮，还可做扁豆粥、扁豆茶等料理，更可以炒后食用。
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