最能补气血的素食排行榜来了!女性该吃,有这症状的男性更该吃!

2020-08-05 12:38:44 京剧

“凡是女人病,皆是气血虚。凡是容颜老,必是气血瘀。”人以气血为本,所以人最怕气血不足。

《黄帝内经》中曾记载:“血气不和,百病乃变化而生”。说明气血充足,能帮我们抵御各种疾病。

气血不足危害大

从中医角度讲,气是人体的动力,血是动力的源泉。气和血一阳一阴,气无形而动,属阳,血有形而静,属阴。

血无气的统帅和推动,就无法到达身体需要的地方;气无血作为基础,气就变成了身体里的邪火。人体一旦气血不足就会导致脏腑功能的减退,引起早衰病变。

01/ 危害心脏

如心慌、气短、胸闷,有这些症状的人,说明(他)她的心脏供血不足了,必须就医诊治。

02/ 危害大脑

头晕,或者是记忆力下降,是大脑最初出现供血不足的表现。

03/ 危害肝脏

脂肪肝和高血脂可以说是肝脏长期缺血造成的。要想肝脏不出问题,首先要保证供血充足。

04/ 危害肾脏

肾脏是身体里的排毒的器官。如果有肌酐升高的情况,说明肾脏功能变差,可能是因为肾脏供血不足,导致肾脏没有足够的动力排出人体代谢废物所致。

05/ 危害肠胃

因为肠胃的正常运转需要充足的血液供应,而气血不足的话,肠胃会缺血,从而削弱肠胃功能,引发胃肠功能紊乱等。

06/ 乳腺疾病

气血不足的女生更容易出现乳腺疾病,最常见的就是乳腺增生。

07/ 月经紊乱

气血不足时女性体内的气血就不会顺畅,就会影响月经,月经推迟、月经量偏少、月经稀发、闭经都是常见症状。

如何自行判断气血不足?

01/ 看眼睛

俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这表明气血不足。

02/ 看头发

头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足;头发干枯、掉发、发黄、发白、开叉都意味着气血不足。

03/ 看指腹

无论孩子还是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足;而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。

04/ 看牙龈

成年人发现牙齿的缝隙变大了,多半是因为牙龈萎缩。牙龈萎缩代表气血不足,说明身体已在走下坡路、衰老正在加快。

05/ 看睡眠

成年人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉、呼吸均匀、一觉睡到自然醒,表示气血很足。而失眠、惊悸、多梦,一般代表着血虚。

血虚≠贫血

提到气血虚,很多人认为就是贫血。其实,这完全是一种错误的理念。

中医的“血虚”是指由倦怠乏力、头晕心悸、失眠健忘、面色少华、月经色淡量少,舌淡苔白脉细等一个或多个症状组成的一个症候群,统称“血虚证”。

西医所讲“贫血”,属于现代医学的概念,是指血液中红细胞减少、血红蛋白降低所致缺氧系列症状的一组疾病。

一般来说,贫血的人都有血虚的症状,但是血虚的人并不一定都贫血。

对于贫血,西医多针对不同诱因、机制而采用分层治疗,促进贫血改善。

而中医补血施治不单只是施以补血药味与方药,而是常常兼施补气、或健脾、或益肾、或调肝、或祛瘀、或解毒等治法。

这使得中医治疗在改善与减缓血虚症候基础上,不但对于贫血客观指标有改善,还能让人焕发青春有活力。

因此,网络上才会出现很多声称“红枣不补血”的言论。其实,这是因为,二者所补的“血”有不同。

日常补气血素食

身体补血重在补充血红素铁,尤其是富含维生素C、叶酸的新鲜蔬菜水果。维生素C能帮助人体吸收铁元素,叶酸则有预防贫血的作用。

01/ 红枣

俗话说“日食三颗枣,长寿不显老”。

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。

从中医角度讲,红枣的确有补气养血的功效,经期过后的女性和产后虚弱的女性可以适量补充一些大枣。

02/ 龙眼

龙眼药用始载于《神农本草经》,它性甘温,能健脾养胃,脾胃虚寒的人群可以常吃。

中老年人往往有气血不足、睡眠质量差、神经衰弱等问题,适量食用龙眼是非常适合的。

03/ 菠菜

菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。

维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。

04/ 紫葡萄

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。

而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

05/ 莲藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。

女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

06/ 黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

07/ 桑葚

《本草纲目》记载,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。它不上火,非常适合春夏食用。

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。

一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

08/ 当归

当归性情“温和”,能活血补血、调经通便,据《中国药典》记载,当归“入心、肝、脾经”,善能“补血活血、润肠通便、调经止痛”,用黄芪和当归搭配能气血双补。

在用于治疗妇科疾病方面更是功效卓著,素有“妇科圣药”的美誉,堪称“妇女之友”,可以说从20岁到80岁的女性都能用得上。

09/ 苋菜

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

10/ 南瓜

南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。

南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。

因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”

11/ 胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

专家称补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳。

12/ 金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用,是非常好的补血食物。

13/ 西红柿

西红柿果色火红,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。西红柿味甘、酸,性凉,微寒,能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。

具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

14/ 红菇

红菇是野生珍贵的食用真菌,内含氨基酸,维生素B、D、E等多种人体红蘑菇必需成份。

它具有安神补血,特别适合产妇及贫血者食用,其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口,食用能增强人体免疫力,有补血养、抗肿瘤之神功。

15/ 红豆

红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力、排毒减脂的效果。

哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

16/ 黑木耳

黑木耳低卡、高纤,质优减肥食材。每100g约含铁1.1mg,除了补血外,丰富的纤维与胶质,能促进肠胃蠕动、增加饱足感,而且热量低,是健康减肥的好食材。

17/ 甜菜根

甜菜根含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血的重要物质之一,并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用。

在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为“生命之根” 甜菜根营养价值高,甜菜可生食、熟食。

18/ 甘蔗

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

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