厦门一阿姨连吃两天剩菜急送医!快告诉爸妈,别再这么吃了!

2020-08-05 12:31:32 海峡导报大生活

吃不完的剩菜

你会怎么处理?

相信不少人的答案应该是——

放 冰 箱

谁能想到

连吃两天冰箱剩菜之后

厦门60多岁的肖女士

竟然上吐下泻进医院

60多岁的肖阿姨载厦门独自居住,平时饮食比较简单,每次儿子一家四口来团聚时,她就会想方设法多做一些好菜来招待。上周六,儿子一家照例来过周末,肖阿姨做了一大桌好菜,聚会结束后还剩下不少,舍不得扔,就放进冰箱里,每餐都热这些剩菜吃。

吃了两天

她肚子疼

接着上吐下泻

全身冒冷汗

吃了家里的常备药也不管用

只好到前埔医院就诊

经医生检查发现

肖阿姨得了急性细菌性胃肠炎

所幸就诊及时

经过对症治疗处理后

症状很快得到缓解

前埔医院内科医师陈先停介绍

夏季温度高、湿气重,适宜各种细菌、霉菌生长繁殖,是“冰箱性肠胃炎”的多发季。冰箱的低温环境并不能杀死由空气、食物等带来的微生物。

建议市民每餐按量做菜

有剩菜也不要久放久食

冷藏菜肴最好不要超过24小时

取出食用时一定要热透

从冰箱内取出的饮料不要立即饮用,应在室温条件下放置半小时左右再喝;洗过的水果在冰箱内放置两小时以上再食用时,应再次清洗。肠胃功能较弱的小儿、老人及胃病患者,最好少吃或不吃冷的食物,出现呕吐、腹泻等症状,要及时就诊。

冰箱使用小贴士

记住了吗

冰箱存放食物并不保险

夏季更要谨防食物变质

来源:厦门日报

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