糖真的没你想的那么可怕！
有些糖对身体很好
很多人知道经期前后喝点红糖，补血，活血化瘀对身体好。
而今天我们说下冰糖、蜂蜜。
冰糖——秋季必备
冰糖不仅甜还是一味中药。
《本草纲目》：“润心肺燥热，治嗽消痰，解酒和中，助脾气，缓肝气。”
《本草再新》：“补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。”
冰糖能够补益中气，对身体的脾胃、肺、心等都有补益效果，还能治疗肺燥导致的咳嗽，痰中带血，酒醉等。
对脾胃好就能帮助身体提高吸收食物营养，化生更多气血的能力。
北方秋、冬季干燥，很多人上火，鼻子出血、嗓子干疼、有痰，这时候有经验的长辈就会煮一碗：冰糖雪梨、冰糖银耳莲子羹，而不是单纯的煮个梨。
这两个汤对肺好，也对皮肤干燥好哦!
蜂蜜——永不过期的食物
蜂蜜就更神奇了，数千年来医家最爱它，为什么？
先说一个冷知识：蜂蜜不会过期
1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。
纯正的蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，微生物进去就死，所以蜂蜜无防腐剂也不会变质。
古代生活条件差，就用蜂蜜给中药做黏合剂，这样保证功效的同时没冰箱也能放上很多年。
但根据《食品法》都要标明保质期，因此，生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
而且很多蜂蜜加工过程中纯正度受影响，或者是加工处理后的浓缩蜜，存放过程中未密封，吸收了水等，也不能长期保质。
当然中医喜欢蜂蜜不只这一个原因。
蜂蜜——传说中的治百病
《神农本草经》把蜂蜜列为上品，可以“除百病、和百药”，且“多服久服不伤人。”
《本草纲目》：蜂蜜，其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥...调和百药而与甘草同功。
蜂蜜可以增强脾胃功能，提供营养濡养全身、调理肚子疼、肺燥咳嗽、便秘等，还能调和药效。
蜂蜜滋补脾胃、调和药性的功效就足以让医生喜欢，细心的用户可以观察下，我们用蜂蜜、冰糖的品是不是能健补脾胃、疏肝（护脾胃）、补气血等。
蜂蜜还可以：
1、用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
2、在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
3、蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。还可使胃痛及胃烧灼感消失。
4、 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。
蜂蜜治疗感冒，咽喉炎：用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3～4杯。
5、蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
6、常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。
7、外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。
此甜非彼糖
蜂蜜、冰糖的推荐用量分别是15-30g、10-15g，大家可以冲一杯水，仔细品尝一下这样的量其实并没有多甜。
而我们也写过很多不让吃甜食的文章，为什么呢？
因为这些对身体好的天然糖：冰糖、蜂蜜在现在的甜食里含量太少了，甚至没有，而对身体不好的其它添加剂、糖jing等又太多。
而且很多时候你以为在吃甜食，其实是在吃“脂肪”。
它使人们患心脏病的风险增加21%，死亡风险增加28%。还具有超强的增肥力度，吃1口它相当于吃7口油。
它还会降低记忆力、让情绪暴躁、糖尿病封风险提高30% 、增加不孕不育的概率、影响下一代的生长发育等。
它就是“反式脂肪”。
天然反式脂肪，存在于部分动物的脂肪组织及乳汁中，但含量不高，也并没什么危害，可怕的是部分人造反式脂肪。
人造反式脂肪又分为两种，一种是有意生产的，一种是无意中产生的。
“有意生产的”人造反式脂肪，主要存在于“氢化植物油”中，成本低、口感好且保质期长，被用于替代动物奶油和黄油，还能在加工后变身为“人造奶油”、“起酥油”、“奶精”等美味的食品原料，全面占领“甜食领域”。
在各种各样的加工食品中，人造反式脂肪通常会用化名，出现在配料表中：
糕点类
奶油蛋糕、蛋挞、泡芙、起酥点心、甜甜圈、各种派、薄脆饼、华夫饼、月饼、冷冻甜品等。
糖果类
巧克力，麦丽素，含巧克力的糕点、饼干及冰淇淋，太妃糖、奶糖等。
饮料类
咖啡伴侣、冰淇淋、奶昔、奶茶、固体饮料、即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)。
面包类
奶油面包、汉堡、牛角面包、奶酪面包、披萨。
饼干类
曲奇、夹心饼干、威化饼干、酥性饼干。
膨化食品类
薯片、雪米饼、虾条、虾片、爆米花、锅巴、米果等。
一般的脂肪，身体7天左右可以代谢掉，而消化1.5克反式脂肪，则需要51天，这也是某些甜点食品会致人肥胖的原因。
这些甜食不仅脂肪含量高，用的糖也多是葡萄糖浆、白砂糖这种糖。
白砂糖虽然也是甘蔗制作的糖但它本身并没有补益的效果，而且白砂糖更加滋腻，甜度大，容易生痰湿，甜点里的用量也大。
公司有喜欢烘焙的同时，自己制作甜点时都是用蜂蜜，成品和用白砂糖、葡萄糖调味的甜点相比，可以说一点都不甜了。
有些糖还是要吃的
可怕的是含有未知“甜”和脂肪的甜食，不是天然的好糖。
红糖补益的同时还能活血，适合月经前后吃，冰糖、蜂蜜、饴糖补益身体，每天适量吃一点特别好，尤其是气血亏虚、需要补益的人。
这些天然食物里的糖对身体是很好的，湿气重的人不推荐单独使用，可以搭配健脾祛湿的食物一起，发挥其补益脾胃的能力。
很多人说糖滋腻，让身体生湿，其实让人生湿最关键的不是糖，而是你的生活方式。
很多人运动少身体代谢低，生活习惯差导致脾胃弱等，这样身体气血亏虚的同时还痰湿重。
听说吃糖生湿后就所有糖都不吃了，其实这样气血也补的满了。
糖不可怕
可怕的是不运动、坏习惯的生活方式！
热门跟贴