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说到波士顿,最吸引你的是什么呢?

是古老的马拉松?

还是查尔斯河畔?

还是各类世界一流的大学?

还是波士顿的当地的传统美食……

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波士顿作为一座智慧运动之城,不管在什么时候都能让你感到它的独特魅力,拥有哈佛,麻省理工等世界名校,世界学者为之向往。同时也是跑者的殿堂,波士顿马拉松作为世界上历史最悠久的马拉松比赛,不管是风格还是赛道都沿袭传统。另外,还有像New Balance,Reebok,Tracksmith这样的品牌,都选择将该地区作为总部……这一切都让这座城市时刻注入活力。

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但对于很多跑者来说,他们的目的很简单,就是为了吃这个城市的美食,在跑马之后,有什么比大口大口地吃龙虾更过瘾的呢?再来盘生蚝,几串烤肉,喝几口啤酒,直接宣判封顶!

海鲜永远是这座海滨城市的主题,有人曾拿波马和纽马做对比,如果你爱吃披萨,那就去纽约;如果你向往龙虾卷,赶紧去波士顿。波士顿就是这样无时不刻地吸引全球的老饕不远万里前来品尝。那么在波士顿马拉松那里有什么好吃的海鲜餐厅呢?

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Minado,虽然不在Boston市区,但它一直是很多人的日料自助餐的首选,主打日料、海鲜和牛排。大概是自助的原因,很多跑者都愿意过去痛快大吃。波虾一直是他们家的主打,吃法相当丰富,龙虾卷,龙虾汤、烤龙虾……只要你能想得到,他们都能让你吃到。其他像生蚝、雪蟹、三文鱼、帝王蟹腿这类的海鲜更是数不胜数,绝对能让你吃个够!

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同样是海鲜,跑完半马,穿过Newton来到Brookline的Barcelona则呈现另外一种风格,它是一家西班牙餐厅,吃货们已经能看出点端倪了吧,没错!海鲜饭!超级棒!还有青口贝,鹅肝,烧烤都是大份量,超级满足。点菜的时候要当心,他们家的菜单选择多到你不知道如何下手,有选择恐惧症的同学还是让别人为你做决定。不过每道菜都不错,前菜大多以small plates的形式。餐厅的气氛也很棒,很适合social。不过有一点要注意,去的话记得提前预定,不然高峰期你得等上2、3个小时。

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还有在Boston的Ostra,这家可一直是超人气餐厅,总能在榜单里看到它,评分长期5分。清淡、鲜活、健康这三个词是这家餐厅的关键词,菜单会根据当季新鲜的海产品及时更换,不管是Raw Bar里生蚝的种类还是意面配料中的海鲜,都只提供和选用当季最新鲜的食材。而且环境简直好到爆,现代和优雅让这家餐厅随时充满着活力。

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来这家餐厅一定要点Snow Eggs,是这里的招牌甜点,绿油油的罗勒酱打底,清爽的覆盆子作为底座撑起一颗覆满蛋白糖霜的“蛋”。

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还有法罗岛三文魚韃靼,一上桌全世界便安静下来了。雾气腾腾中摆放着诱人的三文鱼,既能满足不爱生食的食客,还保留了鱼的鲜美。鱼子酱的搭配,更是将这道菜的味道达到顶点,在嘴里爆破的那一瞬间所迸发出的鲜味,超越一切美味。

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作为中国人,没火锅烧烤多没劲儿?同样是在Boston,Little Lamb就是这么可爱,没错就是你所知道的那个小尾羊,来自我们美丽大草原,品质是绝对可以保证的。不过羊肉都是从澳洲进口,然后经过特别加工的,吃起来味道也很纯正,肥瘦刚好,又香又嫩。再加上内蒙的烧烤,实在令人欲罢不能。

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对于我们这样的跑者来说,波士顿这座城市实在有太多的亮点吸引着我们,马拉松是我们的心之所向,而美食则是我们的及时行乐,它们就像日神和酒神,马拉松是日神精神,代表着理想和完美;那么享美食则是酒神精神,代表着享受和狂欢。这两者的结合才是完美的人生。

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