苏报讯(驻吴中区首席记者 范易)临湖“柳舍十二道风味”首届美食大赛近日在吴中区临湖镇柳舍村开赛。活动通过美食技艺比拼,展现百姓舌尖上的幸福生活,描绘临湖百姓全面奔小康的美好画卷。

活动现场,参赛选手们摩拳擦掌,拿出了看家本领,不一会儿功夫,鲜虾桂鱼卷、湖笃鲜……一道道美食在“大厨们”的精心烹饪下出锅了。参赛选手中有本地村民,也有来自五湖四海的柳舍村民宿、农家乐的经营主,他们将家乡的烹饪手法与本地食材相结合,创新研发了许多新式苏帮菜。

比赛最后,各种精美摆盘的农家菜摆上了桌,色香味俱全,现场气氛热烈。活动邀请了专业评委进行评分,经过激烈角逐,最终柳舍一品鸡、鲜虾桂鱼卷等12道菜获得了“柳舍十二道风味”称号。