炸牛排是最爱的一款街边小吃，每每遇见都要大块朵颐，可是糟糕的卫生状况和食用油品质让我心生畏惧，所以就觉得在家自制炸牛排啦！
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金灿灿的面包糠包裹着牛排，切开还有丝丝鲜红，等不及它晾凉，就咬一口，嘎滋嘎滋外酥里嫩的，冒着热气还烫嘴，然后嘴里模糊的说出几个字：好好吃呀！
面粉、鸡蛋液、面包糠油炸三巨头，一切油炸的东西加了它们都会很好吃，很是诱人。聚会时，看电影时，偶尔嘴馋时，只要想吃随时都可以，无论你有无经验都能做得出来。
香香脆脆的炸牛排，那是感动到哭的味道！今天终于可以任性的吃炸牛排啦，吃吃吃，两块够不够？
醇味坊私房菜谱
醇味坊私房菜谱智能小程序详细步骤：
将盐、胡椒粉抹在牛排表面腌制。
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腌好的牛排依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
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放入热油中，中小火炸至金黄色。
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捞出控油，切成条。
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