提到一座城市
一定会提起这座城市的味道
光阴荏苒岁月流转
很多餐厅都已经消失在了街头
但依然有些老店
能够经得起岁月的考验
成为人们惦记在舌尖的味觉记忆
今天盘点长春6家老店
平均年龄25岁！
巴渔人家
在长春开了20多年的川菜神店，换了地址重新装修后焕然一新，2000多平方米3层楼宽敞明亮，极具巴蜀风情的中式古典装修风格看得出老板非常用心。
巴渝人家的小龙虾，水煮鱼，酸菜鱼都特别出名，夏天一到不论早晚，都能看见排着队的人在等着打包小龙虾，肉质充盈饱满香辣入味一人吃两斤不在话下。
震宇街与星火北一路交汇
海华鱿鱼蒸饺馆
位于西中华路与清和街交汇的老店，开了20多年了，店内不大也没什么装修，有一种独特的年代感。
鱿鱼蒸饺是刻在店名上的招牌，一屉8个饺子，皮薄馅大轻蘸蘸料一口咬下去汁水四溢鲜美劲道，他家还有很多海鲜特色菜，香辣贝筋，虾爬子炖豆腐，火爆鱼肚都是人气推荐。
西中华路与清和街
发记四川大盆鱼
原来在永昌路上，后来搬到了同志街上，已经有20多年的开店历史了，即使是工作日，一到饭点店里也很快就坐满了人。
满满一大盆的大盆鱼是招牌特色，铺满表面的辣椒和红亮的汤汁看着就很过瘾，鱼肉用的是黑鱼，刺少肉多，吸足了汤汁鲜香麻辣特别下饭。
同志街32
春发合饭庄
长春人耳熟能详的百年老店，店里的墙面上挂满了荣誉证书，重新装修后环境也更好了，每次来这里都能看见满满登登的食客热闹非凡。
店内以经典东北菜为特色，酸甜酥嫩的锅包肉，绵软甜蜜的雪衣豆沙，酱香软烂的香酥鸡都是到店必点的，菜码实在口味地道，老长春的味道，家乡的味道。
大马路与三道街交汇
肥肥小厨
在长春小有名气的老店，有两家分店，咸阳路店开的时间比较长，店内环境干净敞亮，有散台也有包房，好友小聚或家庭聚会都是个不错的选择。
店里的特色很多，靠烧三道鳞，香芋猪手，肥肥豆腐，锅包肉，老味萝卜都是人气推荐，菜品很符合长春人的口味，隔三差五就喜欢来这里吃一顿。
人民大街与咸阳路交汇
铁锅大鹅
普阳街上这家铁锅大鹅，开了30年了，独立的小平房，略显破旧的白色瓷砖，店面环境简单质朴，来这里的都是回头客。
到店必吃的铁锅大鹅和大鹅炖土豆，咸淡适中软烂入味香而不腻，越吃越有滋味非常下饭，还有其他经典东北菜也都能在这里找到，性价比较高。
普阳街12-1
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