荷风送香气,
竹露滴清响。
(唐)孟浩然《夏日南亭怀辛大》节选
小暑至
小暑至
&
炎热起
1
小暑&消暑
小暑,二十四节气之一,意指天气开始炎热却没到最热。盛夏的来临不仅带来了炎热,还有美丽的风景~
连连荷叶在微风中摇曳,小巧灵动的蜻蜓围绕着含苞欲放的荷花翩翩起舞。
只是因为燥热的天气,这好风景早已无心欣赏~
小暑,消暑。这个盛夏,佰家粥铺分享几种美食给你,让你和燥热说拜拜~
2
饺子
佰家粥铺的这道水晶虾饺,皮白如雪、薄如纸,呈半透明状;隐约可见馅料;吃起来爽滑清鲜,美味诱人~
3
凉皮凉面凉粉
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伏天除了可以吃饺子,还可以享受凉皮、凉面和凉粉带来的清凉透爽。
搭配红油、陈醋、芝麻等配料的凉粉是人们酷爱的解暑美味~
煮熟后用凉水过出的面条拌上蒜泥、洒上卤汁,再加点香菜叶、黄瓜丝,就组成了一道“败心火”的美食~
4
饼类
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牛肉馅饼、香葱甩饼、原创香酥饼~
酥脆香浓,味蕾瞬间觉醒。
5
粥类
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夏天既要喝解渴消暑的粥,也要多吃水果补充维生素。
佰家粥铺粥类丰富、品种多样,甜粥、咸粥、海鲜粥皆有;还有清凉美味的夏季水果冰粥等着你~
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