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这张图片中的主人是老榆树烧烤的老板胖子，因主人稍胖，熟悉的人都叫"胖子烧烤"。

"游大美新疆，吃木垒烧烤"，这是近几年流行的网络语言。胖子就来自烧烤之乡的木垒县。

木垒县委副书记黄永建曾豪迈地说，打造木垒版的肯德基，在全国大中城市连锁100家木垒烧烤店。

胖子把木垒烧烤店设在乌鲁木齐高新区的嘉兴街，门口有棵挺拔的老榆树，于是一个响亮的名字"老榆树烧烤"应运而生。

胖子说，他的烧烤之所以好吃，源自于网评的木垒"贵妃羊"。

经检测，这种羊肉钙含量是普通羊肉的3--5倍。羊肉不膻的原因，主要含量甲基壬酸和甲基辛酸每公斤只有0.01--0.02毫克，而普通羊每公斤含量是10--20毫克，也就是说，两个指标含量只有普通羊的1/1000！

上午，天上飘起细雨，原本酷暑的今天一下子凉爽起来。朋友说是喝酒的好日子，于是大家齐奔嘉兴街。说好喝一瓶的，架子肉一吃收不住了。

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