新会陈皮作为广东三宝之一，2009年入选广东省非物质文化遗产名录，这是江门本土的文化，也是江门慢慢走向世界，被外界所认可的文化。穗华实验学校传承“非遗”文化不忘本土，每年都会组织孩子走出校园——进行研学活动，走进大自然，走进社会，亲自采摘新会柑，采访并亲自制作陈皮、利用果肉制作酵素，孩子们用于餐后清洗碗筷既环保，又卫生。此外，还在本月19日，力邀陈皮博物馆馆长何根旺走进校园，让学生们更全面地了解陈皮，深入了解江门新会的本土文化。
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何馆长为穗华的师生们带来他珍藏多年的陈皮，与在场的师生共同互相交流，活动现场气氛热烈，同学们兴致高涨。由于有上次实践活动的基础，同学们提出的问题更加有针对性。何馆长对同学们提出的疑问一一解答，现场掌声不断。何馆长表示，陈皮是有生命力的，它也会和外界有所互动。比如说陈皮气味扩散、水分挥发等，要了解陈皮的习性，才能制作好陈皮。交流会结束后，何根旺将一些陈皮赠予穗华实验学校。与学校孩子们自己制作的陈皮陈列在一起。让孩子们在学习中对比、辨析，提升他们对陈皮的认知。
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穗华实验学校的办学目标是不忘本土，提升下一代国际移动力。每个人的成长都离不开文化的传播与学习，在一系列的活动中，孩子们增长了见识，学到很多书本上学不到的知识，穗华实验学校播下的是爱的种子，文化的种子，把优秀的传统文化扎根于孩子们心中，只有他们内心热爱，才能更好地弘扬优秀传统文化。
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