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端午节将至,为更好地了解我旗辖区内节令食品粽子的质量状况,及时发现可能存在的食品安全隐患,近日,鄂托克前旗市场监督管理局按照《自治区市场监管局关于做好端午节节令食品监督抽检及信息公示工作的通知》(内市监函字〔2020〕297号)文件要求立即开展了粽子专项监督抽检工作。

此次专项重点对粽子的进货渠道,供货商索证索票是否齐全,储存条件、粽子的包装、标识是否规范等进行检查,并对一家大型超市的2批次粽子进行质量监督抽检,所抽样品全部送第三方检验机构检测,检测项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等。

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为防止不合格粽子流入市场,确保广大消费者吃上安全放心的粽子,检验完成后会将详细信息于端午节前向社会公布。

总编辑:杨晓琴

责任编辑:罗腾亚

本期编辑:折艳