最近这两年阳光玫瑰葡萄非常火,价格最高的时候一斤就要几十块钱。因为这款葡萄和传统的葡萄口感不一样,不仅变得更甜,而且还更脆,还有淡淡玫瑰花香气。

然而最近一段时间,网络上却流传着一段说法,阳光玫瑰葡萄在种植的过程中一直用农药泡着。

从开始种植一直到结果要打几十次的农药,吃上一颗阳光玫瑰,等于吃了24遍农药。

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这个说法听起来就特别不靠谱,但奇怪的是有很多人相信。

尤其是一些人坚持认为,阳光玫瑰葡萄的价格这么高,如果采摘后不小心磕磕碰碰坏了几个,这可都是钱。

所以果农在摘了阳光玫瑰葡萄以后,肯定会长时间用一些农药泡着来保鲜,就是为了多卖一些钱。

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这种说法到底靠不靠谱?让我们听听专家的说法。

徐州广电的记者带着疑问来到了徐州市农业科学院铜山试验站,咨询过专家以后,得到了明确的答案,在网上说的这种是一颗阳光葡萄,等于吃了几十遍农药的说法,根本站不住脚。

广东民生的记者也采访过相关专家,专家表示普通违规使用禁用农药的现象已经基本杜绝。

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阳光玫瑰葡萄虽然价格很高,但它本质还是一个葡萄,所以从它种植开始,一直到生长出结出果子期间的管理过程和其他的水果是一样的。

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打农药是肯定要打的,但是绝对不像网上说的那样夸张,前前后后需要打几十遍的农药。

而且在所有的水果当中,阳光玫瑰葡萄的农药用量其实是很低的。

对广东来说,每增加一点农药,就意味着种植成本会提高一些。所以除非到了必须打农药的时候,否则他们也不愿意花这些钱来额外多打几年农药。

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和其他的水果不同,阳光玫瑰的种植采用的是避雨栽培,这样的种植方式有个非常大的优势,那就是果子的病虫害情况,会比陆地种植的其他果树要轻很多。

果农给果树打农药就是为了减轻病虫害对果树的影响,既然阳光玫瑰葡萄受到病虫害的概率比其他的种植方式要低,果农打农药的次数和用药量肯定比一般的果树要少很多。

毕竟打一次农药的钱可不少,喷洒过程费时又费力。

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有这功夫和资金,还不如多种几棵果树来得实在。

专家解释,阳光玫瑰葡萄虽然用药量和用药的次数比其他的果树要短,但还是要用一些农药的,一般是在果树的开花期和幼果期。

一般情况下,农药的半衰期是7~14天,如果有雨水和阳光的冲刷,这个时间还可以缩得更短。

根据阳光玫瑰的生长周期,一般情况下,果农会根据实际情况喷洒5~10次的农药,就可以保证果树在生长期间不再受到病虫害的干扰。

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阳光玫瑰一般是在3月份的中上旬,萌芽5月初进入初花期,5月中上旬进入盛花期,到了6月份的时候,幼果子开始逐渐膨大,并且慢慢开始转色,一直到8月上旬的时候逐渐成熟。

所以阳光玫瑰的生长周期普遍在120天到140天左右。

按照这个时间规律,果农喷洒农药的时间间隔,肯定超过了农药的半衰期,从果子最后一次喷洒农药,到最终被消费者买回家里,这个时间间隔也超过了半衰期。

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很多人对农药都有一个误解,认为这种东西没有任何好处,但实际上农药和我们人吃的药物道理是一样的。

人生病了需要吃药,果子生病了就需要打农药,当然了一定要控制在安全的剂量范围内。

农药有很多种,有的有剧毒,而有的只有微毒,我国含有高毒的农药占比只有1%左右。

当然了,这样的农药不允许使用在食用的农产品上。

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像我们平常买到的白菜、番茄,黄瓜,葡萄,苹果等等,如果说绝对没有农药残留,那不可能,但你只要是通过正规渠道购买的这些农产品,它们在种植的过程中,肯定没有使用过高毒农药。

另外是农药并不仅仅是用来消灭病虫害的,有些农药可能是用来作为杀菌剂来使用,也有的农药是作为植物的生长调节剂来使用。

就有点类似我们平常吃的药物当中有的是治疗的药品,有的是保健药品。

所以对于这些农药我们不能过于恐慌,而应该客观理性的来看待。

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对于农药残留,其实每年国家农业农村部都会进行数据公示,比如在2018年到2023年之间,国家农产品质量安全例行监测工作中,前前后后一共抽取了1438批次的葡萄样本。

这里面有16个批次是不合格的,剩下的都符合国家的标准,整体的合格率高达98.9%。

根据国际通用标准,葡萄的抽样合格率只要能保持在98%以上,就说明该品种的质量安全状况是良好的。

如果大家不放心的话,我们还可以看一下去年的数据,去年的一年国家农产品质量安全监督,一共抽取了32个葡萄样品,最终的结果显示合格率为100%。

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用这些数据就足以说明我们只要通过正规渠道购买的阳光玫瑰葡萄肯定是符合国家标准的,而网上说的那种泡了几十遍农药的说法根本不靠谱。

虽然官方媒体已经陆陆续续辟谣,但还有相当一部分网友坚持认为阳光玫瑰葡萄肯定有问题,不然的话他怎么可能这么甜,而且在家里可以放很长时间都不会烂?

首先说一下,现在的水果普遍都比以前要甜,这和用不用农药没关系,完全是因为甜一些的水果效果更好,所以果农在种植水果的时候会选择一些经过改良优育的品种。

果农种果树就是为了赚钱,那他肯定愿意买那些销路比较好的水果。

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这其实就是大自然在优胜劣汰,好的东西肯定会越来越好,而差劲的东西自然而然会随着时间推移被淘汰掉。

至于说阳光玫瑰葡萄能够保存这么长时间,也是因为进行了品种优育。

大家在吃阳光玫瑰葡萄的时候,也发现了这种葡萄的果肉和传统葡萄非常软糯的感觉不同,阳光玫瑰葡萄的果肉会更脆一些。

这其实也是因为葡萄是一种非常容易被破坏,不利于运输和保存的水果,为了让这些水果的储藏时间更长,科学家们对水果进行了品种的改良。

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如果阳光玫瑰葡萄和传统的葡萄口感一样那么软的话,那么它注定在运输和保存的过程中表现不会那么好,所以我们现在知道的阳光玫瑰葡萄口感会硬脆一些,就是为了让它能够更好地保存,储藏的时间更长,因此在保湿无菌的冷藏条件下,阳光玫瑰甚至可以储藏,一个月左右都不会坏。

根据,《2022年中国阳光玫瑰葡萄产业数据分析报告》显示,2021年,全国阳光玫瑰种植面积约31.21万亩,收获面积约20.42万亩。

比2016年时候的全国总种植面积增长了超过20万亩,而且种植区域已经从集中种植变成了遍及全国各地。

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其实从这个种植面积就能说明,因为不同的种植或种植的水平不同,所以我们现在吃到的阳光玫瑰葡萄肯定比之前的价格要低一点,但是口感也会参差不齐。大家在选购的时候,可以问一下老板甜度如何,是从哪儿选购的,这样能更方便大家选择适合自己口感的阳光玫瑰。

参考资料:
[1] 中国江苏网《吃一颗=吃几十遍农药?!专家:站不住脚》2023-10-11
[2] 环球网《阳光玫瑰葡萄“泡药水”“用甜蜜素”?市场监管部门的检测结果来了》2023-10-10
[3] 央视网《阳光玫瑰葡萄,你受委屈了》2023-10-01
[4] 农民日报《“阳光玫瑰”不安全 是真的吗?》2023-09-27