【编者按:本文为头条原创独家首发,请勿抄袭转载】

民以食为天,这是我们自古都明白的道理。在农业生产中,种子的作用同样重要,没有优良的种子,那一切都是无用功。

不知从什么时候开始,农民种地的种子变成了一年一买,为什么大家都要买新种子,明明收粮食时可以自己留种。

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用了旧的种子又会怎么样呢?现在市场上已经逐渐被一种新型的种子覆盖了,“绝育”种子的数量越来越多,以后的农民种地还能恢复到以前自育种的条件吗?

造成我们市场“绝育”种子的人到底是谁,他们都用了什么招数?

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“自愿”买种子?

说起种子就不得不提到一个人,袁隆平,杂交水稻问世后不仅解决中国人的温饱更在世界上大放光彩,填饱了很多人肚子。

这里袁隆平院士的培育的杂交技术和转基因技术是存在异同的,相同的地方在于,两者都是通过基因转移培育更优良的作物。

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不同的是,杂交育种是通过基因相互交流实现优势互补达到改良的目的,而转基因目的性更强,手段更直接,可以实现跨物种之间的特定基因转移。

比如说,某种水稻容易吸引虫子来吃,而另一种植物则不怕这种虫子,那么此时可以通过转基因技术将不怕虫的植物特定基因找出来嫁接在水稻上,这样长出来的水稻就能凭借这段特定的基因散发出驱虫的气味,避免病虫害。

但这两种技术都有一个不同的缺点,就是农民无法自行育种。在过去,每收获一茬粮食,农民可以自行留出一部分种子,这些会被好好存放起来在来年种。

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自留的种子没有经过任何技术处理,遇到病虫害只能通过打药进行驱虫,甚至一茬粮食要打上好几遍不同的药才行,而且自留的旧种子产量和口感相对来说不是特别丰富。

杂交种子和转基因种子问世以后,农民逐渐就放弃了自留种子,不为别的,单单是旧种子的产量问题就劝退了大部分的农民。

杂交种子对比转基因种子又有一个缺点,就是每一代都需要筛选,因为基因上没有像转基因一样直接改变种子的生长基因,所以杂交种子每一代都要经过筛选、培养。

如果是自留杂交种子,那么第二代的产量肯定是没有第一代高,而且一代不如一代,农民要想保证产量就必须重新购买种子。

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转基因虽然不需要一代代筛选,但它的致命问题在于连二代都没有,一代收获之后自留的种子发芽率超低,甚至不会发芽,只能重新购买。

这样一年一年种下来,农民多年前没有经历过基因改良的旧种子就逐渐被淘汰掉了,现在想要种只能每年都去购买杂交或转基因种子。

所以说,不是大家自愿购买,而是市场和技术推动着农民不得不去购买,旧种子品相不好、产量又不能保证,没有流通价值,自然就没有人愿意种了。

粮食产量不仅是农民关心的问题,也是国家一直在关切的领域,我国在育种方面一直都比较薄弱,相对于美国、西方来说迟滞发展多年。

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以至于在过去被转基因种子一度占领国内市场,就比如说大豆种子,在先前的文章《国家已有所预感:西方围剿中国“粮食安全”的战争,可能才刚开始》,详细的讲述过粮食被围剿的惨状。

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粮食安全必须掌握在自己手里

虽然当时我国守住了种地红线,但是在种子基因技术上一直都存在短板,近些年来国家一直在尝试突破技术封锁。

要知道,国外转基因技术申请的全球专利就有60多项,由于我国没有自己的转基因技术,导致这么多年来在购买种子方面给别国交了不少专利费。

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现在我国每年从外国进口的粮种就高达7万吨,我国的大豆将近百分之九十依赖进口,其中白萝卜种子进口韩国的,马铃薯进口美国,除此之外还有以色列的辣椒,俄罗斯的葵花籽和油菜籽、西兰花等等。

细数下来哪一项都要花上不少钱,粮种对外的依赖同样导致农民的种植成本增加,本来种地的利润就低,成本再往上提本就靠天吃饭的农民根本就没办法糊口,种地满足不了生活,大量荒地无人种,大家都出去打工,自然引起连锁反应。

另外更危险的是,基因技术掌握在别国手里,我们的粮食安全存在着潜在的风险,万一别国不卖了,涨价了,我们也只能硬着头皮承担相应的结果。

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拥有自己的基因技术刻不容缓,但种子基因技术研制起来并不像想象中的那样容易,我们要有自己的专利技术首先要避开已经研发出来的专利。

要研究就得有种子支持,就拿大豆来说,经过二十多年转基因大豆在国内的种植,想要在转基因大豆上研究出新的技术非常困难。

死磕自己的专利需要大量的时间、人力及物力,所以目前来说,对市场最好的办法就是一边接受转基因种子,一边进行研制。

2023年12月25日,这天农业农村部发布了一则短短的通告,众所周知,字越少事情越大。这则公告中表示,国内目前已经有26家企业获准转基因玉米和大豆的生产许可证。

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这就意味着,转基因种子在我国市场即将开始商业化应用、生产。而这则公告同样引起了不少人的疑问。

这批转基因玉米品种有两个关键词,“抗亚洲玉米螟”和“耐草甘膦除草剂”。二十年前,我国的棉花种植中就出现了这两个关键词,但由于棉花不是吃的,大家也就没多在意。

现在转基因食品中出现了不免有人会担心,转基因食品吃起来真的安全吗?

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转基因食品安全争议

这不是大家空穴来风的怀疑,而是已经有国家给出了先例。2022年的时候,墨西哥总统洛佩斯认为,转基因玉米可能对人类有害,于是明令禁止,2024年起,墨西哥禁止种植转基因玉米。

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不过为了墨西哥农民着想,当地设立了两年的缓冲期以帮助农民进行转变。

墨西哥之所以如此敏感转基因食品,一方面就是美国之前的粮食围剿太狠毒,一点没给他们留退路,导致墨西哥在种子贸易上一直很被动。

转基因玉米和草甘膦仅仅捆绑在一起,有专家观点认为,转基因玉米喷洒草甘膦除草剂,就相当于提前服下“毒药”,虽然降低了成本,达到“草死苗不死”的奇效,但同时也带来“草甘膦是否致癌”的争议。

因为在2015的时候,世界卫生组织首次就将草甘膦归为2A类“人类可能致癌物”,但在2017年,欧洲化学品管理局又宣称草甘膦很安全

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2019年至2020年,美国国家环境保护局(EPA)和美联邦先后表示草甘膦属于非致癌物。

在这段时间里,德国内阁也因此事争议不断,结果干脆通过“昆虫保护行动计划”决定于2023年起禁止使用草甘膦。

到现在,草甘膦是否致癌并没有具体定论,有的说致癌,有的则坚持不致癌,到底听谁的,吵了这么多年也没有结果。

虽然过去几年全球通过猪和牛等动物进行了大量的试验和数据,一切表明转基因食品对动物健康生长没有不良影响。

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同样,还有通过转基因食品大豆、玉米等喂养老鼠、鸭子等动物,通过两代甚至多代喂养发现,转基因食品同样没有健康方面的负面影响。

可即便到了今天,也没有人能百分之百的保证转基因食品绝对安全,在短期内无法证明,也许要迭代数代人才会显现,也许几十代,没有人能打包票安全,也无法进行确定转基因有害。

而转基因食品,大家或许都在有意或无意之间吃过,就比如天然转基因食品红薯,其香甜软糯的口感就有不少人喜欢吃。

此外还有转基因的番木瓜,也因为转基因技术挽救了濒临灭绝的境况,现在番木瓜不仅产量高而且口感比之前更好。

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对比其他国家,我们的粮食问题更严峻,就单拿我国人口来说,要养活14亿之多的人口,让大家吃好、吃饱很重要,同样,粮食的品质和安全更重要。

如果我们像欧洲国家一样人口稀少,那以咱们的实力绝对能硬气的要求绿色蔬菜,能吃多好就绝不要差的。

现在我们的土地已经承受了非常大的压力,虽然有18亿亩红线,但每年进口粮食的数量仍旧非常高,为了民众的粮食安全,我国已经非常努力了。

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结语

虽然没人能说转基因食品有害或无害,但有一点要注意的事,不强求大家吃或者不吃,转基因食品进入市场一定要标注清楚,大家可以吃,但不能不明不白的吃

参考信源:
农视网《转基因育种与杂交育种、诱变育种,他们之间的差别》
人民网《转基因玉米争端 美墨互不相让》
华夏时报《转基因商业化加速!首批转基因玉米大豆种子生产经营许可证发放,哪些公司将受益?》
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