梅县区稳步推进撂荒地复耕复垦。受访者供图
一阵阵“轰隆隆”的机械声打破了乡村的宁静，在梅县区的田间地头，拖拉机的轰鸣声在山间回荡，处处是繁忙复耕的景象，秧苗泛绿间透着勃勃生机。
撂荒地迎新生、水利设施不断增加、出台奖补工作方案……撂荒地逐步变成“希望田”的故事，正在梅县区上演。连月来，各镇召开推进撂荒耕地复耕复种工作现场会，通过现场经验分享、交流学习、互比互看，联系本镇村撂荒地复耕复种的实际情况开阔了思路，形成比学赶超的良好氛围。
耕地是农业发展之基、农民安身之本，也是粮食生产的“命根子”。梅县区始终把保障粮食安全摆在突出位置，坚持把撂荒地复耕复种作为全区农业农村工作的重点来抓，采取多形式加大撂荒地复垦利用，全面推动撂荒地整治工作，为农民增收致富扩渠道，也为乡村振兴添活力。
南方日报记者汪思婷通讯员冯森达
干群合力
掀起土地“认养”热潮
盛夏时节，在城东镇石月村的几十亩稻田里，稻穗饱满，长势喜人，一片丰收的景象。正在田间劳作的村民告诉笔者，眼前的鱼米之乡，曾遭遇过撂荒。
土地喜迎丰收，这其中的变化要得益于石月村党支部做出的大胆尝试。去年底，在村干部的鼓励下，石月村村民无偿让出了25亩撂荒地，通过种植油菜花带动了乡村旅游业的发展。待油菜籽收成后，石月村党支部又鼓励党员干部以“领养”的形式带动村民共同耕种。
“通过镇村干部跟村民们做工作，把这片土地无偿拿出来给村里，我们以党员干部每个人‘出份子钱’的形式，大家共同耕种这块地。”石月村党支部书记廖国彬说。
石月村村民、党员廖敬传介绍，他认养了一亩多的撂荒地，整体田间管理的开支按照比例平均分摊，待稻谷收割以后的收入也是进行平均分配。
让党员干部“领养”推动撂荒地复耕复种，不仅美化了环境，还提高土地的利用率和经济效益。下一步，城东镇将以点带面，不断强化耕地数量、质量，让每一寸耕地都成为丰收的沃土，为保证粮食安全供给提供可靠保障。
“接下来，我们会以这种形式带动更多的党员群众来认领、认养我们的撂荒地，推动复耕复种。”城东镇副镇长陈金叶说，目前是种植水稻，之后会通过水稻、油菜花或者其他农作物轮耕轮作的形式，让土地不再撂荒。
如今，梅县区掀起了一股土地“认养”热潮。
走进畲江镇太湖村，伴随挖掘机的阵阵轰鸣声，村里的党员群众正挥锄翻挖整地，现场一片繁忙。
谁曾想到，过去这里还是一片杂草丛生的撂荒地。改变发生在今年，在当地乡贤的牵线下，一片片撂荒地被认耕认种，变身播种“希望”的“致富田”。
“汉文化促进会了解畲江撂荒地政策情况后，认为这是一项国计民生的大事，决定把这十几亩田全部以汉文化促进会的名义租回来复耕，从4月份开始，陆陆续续平整了一部分。”乡贤刘剑超说。
畲江镇太湖村通过发动党员干部、乡贤乡亲、社会各界热心人士踊跃认耕认种家乡“撂荒地”，带头复耕复种家乡“责任田”，着力盘活闲置土地资源，一片片撂荒地相继规整翻新。
“我们发动乡贤支持认耕撂荒土地复耕复种，得到了乡贤的大力支持，不仅增加了村里的集体收入，农民工的就业也得到解决。”太湖村党支部书记、村委会主任刘焕浩说。
据畲江镇农业农村服务中心主任曾劲松介绍，乡贤通过认耕认种，回馈家乡助力乡村振兴，收成之后的有机农产品都回馈给乡贤。“一方面守护粮食安全，保护耕地，另一方面则起到乡贤与家乡沟通的桥梁纽带作用。”曾劲松说。
保护耕地，固本惠民。接下来，畲江镇将深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，进一步强化政策扶持，采取有力措施，发动干群力量，加快消除撂荒地存量，千方百计稳定粮食生产，因地制宜推动“撂荒土地”变“希望良田”。
特色种养
复耕复种与培育产业有机结合
复耕复种的撂荒地，种什么合适？对此，梅县区实行“一田一册、分类管理”，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，在守住粮食安全底线基础上，将撂荒地整治与发展特色产业相结合。
“呦吼……”随着管理人员蓝燕的声声吆喝，原本掩映在稻苗下的鸭子纷纷从四面八方赶来，成群结队地游上岸，扑闪着翅膀，不断发出“嘎嘎嘎”的欢叫声。
“稻在水中长，鸭绕稻边游。”这幅田园风光画卷，就出现在梅县区畲江镇成山村的水稻田里。
该村改变传统的单一种植模式，在大力发展水稻种植业的同时，探索“稻鸭共生”生态种养新模式，按照水稻种植地块比例，在稻田间养殖一定数额的鸭子，通过一田两用，走出了一田双收的“新稻路”。
“稻田综合种养，相辅相成，目前看来效果不错。”看着长势喜人的水稻，基地负责人罗庆玲喜上眉梢。
“我们按照一亩田10—15只鸭子的标准，目前根据田间状况分批投放了3000只鸭子。”罗庆玲介绍道，在水稻生长季，水稻所在的生长环境容易滋生病虫害，而这恰好为鸭子提供了食物来源，而产生的鸭粪作为有机肥料，能使水稻长得更好。
据介绍，在水稻抛秧后20天左右把鸭子赶进稻田，等到水稻抽穗的时候把鸭子赶回来售卖，便可以实现一田双收。
“当前，我们正积极推广生态立体循环模式，鼓励农户因地制宜将水稻种植与家禽或水产养殖有机结合，提高土地利用率，提升土地综合效益，也希望以此进一步调动农户种粮的积极性，保证粮食安全。”梅县区农业农村局高级农艺师廖国英说。
成山村“稻鸭共生”的喜人景象，是梅县区因地制宜推进撂荒地整治工作的一个缩影。
在畲江镇叶华村，该村采取“稻薯轮作”的模式，并优先聘请困难群众到基地务工，增加他们的收入。“我们整合了30亩左右，目前早造种稻谷、粮食，晚造种番薯。”畲江镇叶华村党支部书记杨远球说，下一步会把附近的撂荒土地全部整合起来，与驻镇帮镇扶村工作队一起努力，引进企业做大产业。
畲江镇党委副书记、驻镇帮镇扶村工作队队长朱北辰表示，通过村村结合逐步发动村民对这些撂荒土地进行盘活，同时采取预集约的方式，把规模化的土地形成规模化的标地，然后引进项目，进行全程跟踪。
在“特”字上做文章，积极探索特色种养模式。梅县区在抓好撂荒地复耕复种工作的同时，要让撂荒地效益最大化，着力推进土地资源变资产、企业资源变生产力、农民变工人，逐步带动有劳动力的村民参与到种养产业中，实现集体收益与村民收入互促互进、共同提升。
强化服务
生产托管让农民当起“甩手掌柜”
在松口镇小黄村明昇家庭农场的柚园里，农业生产托管员张冲冲正在对柚园的土壤进行养分检测，并根据检测结果，与柚园主人古志伟讨论下一步施肥工作。
古志伟告诉笔者，他把柚树用肥、修剪、套袋等环节托管给农业生产托管员后，柚子质量得到明显提升。
什么是农业生产托管员？张冲冲是这样解释的：“你的地，我来种，减成本，增收益。”
如今随着青年人外出务工增多，农村的劳动力越来越少，“无人种地”问题日益凸显。托管可以将生产环节委托给专业化机构，借助社会化服务组织的服务，帮农民解决“不会干、干不好、干了不划算”等问题，回答了“谁来种地”“怎么种地”“小农户与现代农业如何有机衔接”等时代命题。
张冲冲就是专业化机构中的一员，他所属的梅州市志颖农资有限公司是一家集农资销售、农业新技术推广、搭建农产品销售桥梁于一体的新型农业服务公司。
“我们要亲自到果场，现场给他们指导，经过我们专业的仪器测试，得出结果告诉他们，让他们能精准施肥，精准用药。”张冲冲说，因为用的都是有机肥料去提升品质，保证产量稳中有升，品质提升起来了，价钱就上来了，无形中给农户们增产增收。
笔者在松口镇下坪村看到，水稻长势喜人。技术人员正在田边将肥料装上无人机，装载好肥料后，通过技术人员操控，无人机在稻田上方匀速飞行，喷洒出的肥料瞬间气化，均匀飘洒在田间。
“过去稻田施肥全靠人工，种田很辛苦。现在用无人机施肥，100亩田一般只需要三四个小时就可完成施肥，比起传统的喷施肥料，无人机作业既节省开支，施肥效果也更好。”种植户钟志淼感慨道。
“我们是跟农户长期合作的，全程提供农业生产托管服务，包括病虫害管理、施肥和病虫害飞防等，提高了农田管理效率，随之也带来了效益增长。”张冲冲说，农业社会化服务带来的便利和高效，有利于吸纳带动更多的小农户融入大生产。
“科技+农业”的方式，大大节省了春管阶段的用工成本，抢抓时间做好病虫害的防治，让作物长势更佳、成品质量更优，粮食安全多了科技保障，体现出农业社会化服务带来的便利和高效。
近年来，梅县区将农业生产托管服务作为推进农业社会化服务的重要抓手，构建符合现代农业发展的产业体系、生产体系、经营体系、服务体系，推动服务需求规模化，促进服务资源整合。
梅县区农业农村局乡村产业发展负责人钟利萍说，生产托管是把农业生产中的耕、种、防、收，部分或者全部交由社会化服务组织完成的一种新型的生产方式。下一步梅县区会在柚子和水稻方面大力推动生产托管工作，“特别是针对当前撂荒地的复耕复种工作，我们通过社会化服务组织全程托管可以有效解决劳动力短缺，推动梅县区水稻复耕复种工作。”
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