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说到牛杂

这可是许多人的心头好呀~

随意选择自己爱吃的料

再按照自己的口味调配调料

一口下去~

那可真是太爽了!

覃叔牛杂

◎人均:14元

◎地址:壮志路9号邕江御景1期工程1楼23号铺面

开在水街二十多年了

品质如初,牛杂与八角

陈皮等香料一起煮

会特别香味浓郁

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兰婷牛杂

◎人均:20元

◎地址:南国街49号

原名是兰姐牛杂

后来改名为兰婷牛杂

开了二十多年了

离中山路并不远

她们家的牛杂味道还是不错滴

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红姐牛杂店

◎人均:19元

◎地址:中山路233-2号(复记老友粉总店)

超多菜自己选,老板娘会给你煮

旁边是各种荤菜,还有一些卤味

种类特别齐全,酱料有三四种,自己加

然后再舀一勺汤喝一口非常入味

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清香园

◎人均:10元

◎地址:青秀区古城路18号

清香园位于古城路上

是很不起眼的小店

可是却开了23年

清香园经常人满为患

牛杂焖得很够火候

没有香气逼人的香料味

吃出来的是传统的牛杂味道

牛杂汤头很浓厚

有一股牛杂本身带有的原汁原味

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孔记牛杂

◎人均:12元

◎地址:青秀区星湖路南一里7-1号

孔记牛杂从94年就开始了

来吃的人很多的

素菜品种选择还挺多的

而且给的份量也多

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润草堂甜品小吃店

◎人均:8元

◎地址:西乡塘区西乡塘东路8-7号正宁花园8栋1单元1011商铺

在师院后门开了20年的牛杂店

慰藉了无数师院学子的第四食堂

店面搬了3次,搬到哪学生就跟到哪

用牛骨头汤熬出来的牛杂串

炖得软而不烂,吃起来没有牛腥味

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有汁有味

◎人均:10元

◎地址:青秀区黄屋坡39号(都市100)

这家牛杂店很受欢迎

东西处理得很干净,没腥味

而且菜品丰富、分量很足

配上自家调制的酸辣酱开胃爽口

木薯、玉米、莲藕这些切得很大块

一份十来块就可以吃得很撑了

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林记老牌牛杂

◎人均:20元

◎地址:青秀区北岸环湖路与教育路交叉口西100米

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金达花园无名牛杂

◎人均:10元

◎地址:火炬路金达花园内(进门左手边大树下)

位置在火炬路的金达花园

这里是很多西大和财院学生的秘密食堂

虽然没有名字,但是很多人都知道

价格很实惠,牛杂装在碗里

再淋上汤汁和调料,味道鲜美够味

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真好吃牛杂

◎人均:54元

◎地址1:白沙大道辅路(近金湾花城)

地址2:鲁班路77-1号(近农业银行)

地址3:明秀东路125号虎邱广场2层

真好吃牛杂挺出名的,在南宁开了好几家分店

这家在白沙大道上的店

有大厅、包厢,还有外边露天大帐篷的

生炒牛杂,配料就是用紫苏、芹菜等炒

家常的味道但是又很好吃

里面有牛百叶牛肉等牛杂,味道不错

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