秋分时节，昼夜均等，养生以“阴阳平衡”为原则，保证食物多种多样和营养充足。下面介绍两种节令食品：
1.红薯——又名甘薯、地瓜，明朝万历年间传入我国，它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。明代李时珍《本草纲目》中记载：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，它自古就有"长寿食品"的美称。中医认为，红薯味甘，性平。归脾、胃、大肠经，具有补脾益胃、通利大便、生津止渴之效。可用于治疗脾胃虚弱、少气乏力、大便不通、烦热口渴等。中医视红薯为良药，尤其在秋分时节多食用些红薯，对身体大有裨益。但需要注意的是，红薯中的气化酶会导致胃灼热、吐酸水，肚子胀等不适症状，对于平素有胃肠动力障碍疾患的人群，应尽量少食，或者在烹制时适当延长蒸煮时间，可减少或避免出现上述症状。
2.河蟹——秋分时节，丹桂飘香，蟹肥菊黄。此时螃蟹正是肥美的季节，也是具有滋补价值的时候。中医认为，螃蟹味咸，性寒，归肝、胃经。具有活血散瘀、续筋接骨、清热利湿的功效。适用于跌打骨折、筋断损伤、瘀血肿痛者。蟹肉中富含10多种游离氨基酸，铁的含量高出鱼类5倍。食用时需注意：螃蟹性寒，食用时须蘸葱、姜、醋等调味品，外邪未清、脾胃虚寒、皮肤病的人群不宜食用。
注意事项：
1.生螃蟹不能吃。螃蟹体内往往有寄生的肺吸虫，生吃螃蟹会使肺吸虫进入人体，而且螃蟹喜食腐败之物，各种病菌和毒素会积累在螃蟹的胃肠里，如果生吃很容易引起食物中毒。
2.死螃蟹不能吃。螃蟹死后，体内的组氨酸分解产生组胺，组胺对人体有毒，且随螃蟹死亡时间延长而增多。即使死螃蟹煮熟了，组胺的毒性也不会被破坏，所以死螃蟹不能吃。
▌秋分习俗：吃秋菜
秋菜是一种野苋菜，田园人家称之为“秋碧蒿”。每逢秋分这天，在岭南地区，昔日四邑的开平苍城镇的谢姓，有个习俗，即“秋分吃秋菜”。这一天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，最常见到的是嫩绿的、细细的，约有巴掌那样长短的秋菜。采回的秋菜一般与家里的鱼片“滚汤”，名日“秋汤”。对此，民间流传着这样一句顺口溜:“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”祈求家宅安宁，身壮力健。现代营养学表明，食用秋菜可增强抗病、防病能力，既令人健康少病，又可以润肤美容。无论是炒着吃，凉拌吃，还是做大馅包子味道都极好。
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