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继2023年灯光展后,暌违已久、两年一届的米兰厨卫展再次回归。许多令人惊喜的厨卫创新设计持续涌现:色彩趋势进一步“低饱和化”,蒸箱和烤箱能“互相对话”,实现“智能互联”;一边节水,一边享受SPA的“新可持续”;自带黑科技的铰链,让柜体成为乐高般的“自由积木”;科技不再冷冰冰,而是与自然“抱团取暖”……

一方面,厨房变得“越来越E”,在开放共享的姿态中获得日常的能量。另一方面,卫浴变得“越来越I”,让沐浴时光富有冥想的仪式感,鼓舞人们向内探索。无论是E还是I,快速迭代的厨卫设计,正以超越想象的速度,为我们提供更多的情绪价值。

未来3-5年的厨卫空间,愈渐明朗。离你,离我,都已不再遥远。

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后疫情时代,厨房里的“人气儿”迅速膨胀,“孤独烹饪”的时代逐渐远去,厨房变得越来越E。它成为客厅的延伸,联通起居空间与餐厨空间,甚至,晋级成为家里的“新C位”,成为新的居家社交中心:不仅包容聚餐的温馨,还表达着主人对于设计、艺术、科技与可持续的态度。

在米兰设计周的各大厨房品牌展览上,开放型厨房又出现了新一轮升级,站在一个厨房的中央,它所对应的生活方式,便跃入脑海。

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迈入第111年的瑞士百年奢华家电品牌瑞族V-ZUG以“时间与物质(Time and Matter)”为题开启系列展览,在设计、艺术、永续的交叠中叙写“瑞士淳粹”的生活美学。大型图腾装饰的原初外表和手工雕刻的石刻元素与瑞族的高科技家电产品完美融合一体,隐喻与自然材质、空间构成、永恒时间的和谐共进。

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Scavolini发布全新Stilo项目,该项目的概念将厨房创新演绎为一个鼓励欢聚分享的环境,赋予了它强烈的建筑美感和材料质感,并与高度功能性完美融合。

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位于米兰市中心的Boffi展厅门口大排长龙,其所呈现的简洁空间中,包含着丰富的手工艺与精湛技术交融,橱柜内部的“骨骼”采用顶尖的金属五金件。

在厨房空间走向极简的趋势之下,我们对厨房整洁度的要求也越来越高。除了嵌入式、集成式厨电的更新外,可移动台面的出现也为隐藏式设计带来更进一步的升级。做好三大面(地面、墙面、岛台)的收纳,“台面无物”的理想状态愈渐立体真实起来。

瑞族V-ZUG

CombiCooktop V4000

Combisteamer V6000

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高效的瑞族电磁灶CombiCooktop V4000比传统灶台更节能。Zoneflex技术可以自动桥接多个烹饪区,同时配备多种功率级别和预设模式,让烹饪具有更多自由度和灵活性。

瑞族Combisteamer V6000是一个功能强大的蒸烤多功能设备,配备了自动开关门内置食谱及多种自动烹饪功能,让整个烹饪的体验都变得更高效轻松。

COLMO

AVANT 画境厨房空调

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COLMO AVANT画境厨房空调,摒弃了传统挂立式安装的复杂性,将空调直接嵌入到厨居空间中,让做饭的场域变成更具有艺术形式。内外多重防油烟技术工艺,也使得烹饪区域耐油污和好清洁,在一呼一吸间,让家人和朋友们感受到清凉优雅的厨居生活。也让厨房不止于功能性,更多了聚会的社交性。

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2023-2024年度EDIDA国际设计大奖-最佳厨房及配件设计获奖作品COLUMN,来自品牌REFORM,由INGA SEMPÉ设计。整个把手沿竖直方向纵贯整个柜门(这是该北欧品牌的研发重点),为厨房家具表面带来了翻天覆地的变化。

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专业级顶奢家电品牌嘉格纳在设计周期间,于内基·坎皮里奥别墅开启了一场“引力升华”主题展,图中展出产品为Essential电磁灶。

作为具备对外开放功能的“新C位”, 厨房已然成为家中陈列的又一“门面担当”,在实现了硬核的功能性后,也继而在美观度上“卷”了起来。在展示性功能上,橱柜系统被提出了更高的设计需求:将食材和酒也能优雅地装载进来。

“面子”上,众多厨房设计正在工业风的基调上向着更加精致的方向发展,新材质、新色彩屡见不鲜,还有不少艺术的元素加入进来,使得原本“生硬”的实用空间变得柔软起来;“里子”上,设计的触角已经深入到抽帮等细节图案定制,就算打开橱柜、拉开抽屉也能时刻一丝不苟。

Veneta Cucine

Iconica

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Iconica全新推出的玻璃门板,是Veneta Cucine “多元社交空间”概念的一种全新表达,以更大的容量和更灵活的功能属性,使厨房成为真正意义上家庭社交活动的枢轴。

它颠覆了传统的组合形式,不再止步于固定模式的横向对齐,而是灵动地创造出新的视觉体验:新的拉手系统,通过取消传统地柜顶端的拉手,让开合动态只存在于两层抽屉之间,并使台面和面板得以延续。玻璃材质和开放架系统,也创造出了最大视觉深度的连接,让不同的角度都能拥有最佳视野。

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Franke位于Brera设计区的全新展厅

对于数字时代下成长起来的年轻Z世代而言,语音控制已经几近是日常生活中再平凡不过的功能性体验,APP操控的智能化厨电使得我们用手机便可支配大多数厨房功能。而伴随着AI行业的突飞猛进,智能厨电在对水与食物的处理上的精细化程度又得到了新一轮提升,最新的智能互联技术也打开了食物的全新烹饪方式。

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重返Eurocucina,美诺Miele呈现“The Pulse of Every Kitchen厨房脉动”沉浸式展厅。在现场展示的智能互联厨房场景中,用户可以方便地利用美诺电器的MealSync程序、Smart Food ID程序等功能,提高在家烹饪的成功率,实现更简单的操作。

你甚至可以发现,机器之间的互联联动使得烹饪流程越来越“傻瓜”,还可以看到带有自清洁功能、仿佛自带内置了一件洗碗机的蒸烤箱,能制出6种水、也因此节省了冰箱空间的水龙头……“厨房黑洞”也能在这里解放双手和大脑,让你完全无需再为厨艺烦忧。

Franke

Mythos Water Hub

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随着人们对自身健康的关注日益增加,拥有一系列纯净、安全的水选择已成为注重品质的家居爱好者的首要需求。Mythos Water Hub是一种创新的6合1家用水解决方案,让喝到的水都是纯净、安全的。除了可以选择水的温度外,还能有制出气泡水等多种选择。在指示灯的提示下,用户通过轻触水龙头即可获得经过过滤的水。你不再需要买瓶装的蒸馏水和气泡水,它甚至还解放了我们曾经需要冷藏瓶装水的冰箱和冰柜空间,让厨房空间更加整洁、干净。

ASKO

WineClimate Cabinets

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融合了技术与传统,ASKO酒柜让喝酒这件事情变得更具有观赏性,同时也更沉浸。产品可提供紫外线保护、湿度监测、最佳照明条件等智能方式去管理葡萄酒的收藏,让每一款酒都像是单独的藏品一般。

这一系列酒柜可以存放多达190瓶的葡萄酒,分为三个不同的温区,高品质的压缩机会确保每个隔间的温度持续保持稳定。同时,酒柜还配备了独特的品酒区域,去放置玻璃器皿,让家里随时随地都能变成Home Bar小酒馆。

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在主展馆内一个Knock to open(敲敲开)的洗碗机产品前停留时,我们的周边聚集了一大票好奇心爆棚的观众。像这样敲两下的自动开门方式面世至今,其实已有近十年的时间,自此更多新奇有趣的厨房小心机也层出不穷。在最新的设计里,从橱柜的抽帮、柜门到导轨乃至铰链,都可按需进行模块化组合拼配。

柜门面板可以铰接、侧凹甚至折叠,便于操作且不占用走动空间,无形中也大大增加了厨房拓展其他功能的可能性,进一步提升了空间的社交承载力。

Blum百隆

AVENTOS HK top 爱翻®灵云展®、LEGRABOX 乐薄®金属抽屉系列

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我们所熟知的各大奢华及高端橱柜品牌,其配件大部分都是来自百隆。AVENTOS HK top五金件翻支撑门五金件结构小巧紧凑,内置多种功能,成为小物件收纳家具的理想解决方案。

AVENTOS HK top 爱翻®灵云展®的五金件可灵活应用于不同柜体高度,严格根据面板的重量调节省力装置,不占用过多的实际空间。随手抬起就能灵活地打开上方的柜体,稳定地开启、关闭或者悬停上翻门,且随时可自由移动,头部不受阻碍。内置开启角度限制器还可以无级调节,为吊柜实现舒适流畅的操作体验。LEGRABOX 乐薄®金属抽屉系列,提供了超薄的抽帮,帮助设计师实现各类极简风格。

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如果说现代厨房已经成为E面人格的社交场,那么当下的卫浴空间则一定是家里“越来越I”的那个空间。作为整屋中唯一一片仅准许独自进入的场所,也是我们直面自我情绪的“最后1㎡”。得益于与水元素的亲密互动,它是比卧室更能使得五感都得到放松的地方。在卫浴空间不断向内探索的道路上,一个方方面面都更着重自我表达的“居家SPA”定制时代正悄然来临……

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GROHE SPA在米兰王宫以“Aquatecture”概念打造的「水之圣所」展览一角

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KOHLER携手英国知名艺术家、设计师——Samuel Ross博士及其工业设计工作室 SR_A,带来大型沉浸式艺术装置,同时在全球范围内首次发布与SR_A二度合作的产品——全新智能座便器 Formation 02。

随着疗愈的风越刮越大,我们每天花费在浴室的时间也无形之中慢慢在拉长。TikTok上有一个新名词#EverythingShower(沉浸式洗澡,指全方位清洗和护理身体的过程),而对于这个话题,英国卫报给出的答案是2-4小时。

可见,卫浴空间正在从传统观念中单纯用于“清洁”的场所转变为营造全方位体验的个性空间。面对个人护理生活方式不断升级,也为了满足我们对洗护仪式感更高的追求,卫浴品牌也相应在沉浸式水体验上做足了功夫——从出水、温度到蒸汽,你尽可在卫浴空间中创造不同的个性化配置,量身定制超精确的淋浴及如厕体验。

AXOR

AXOR ShowerSelect ID

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AXOR与凤凰工作室联合推出全新的淋浴恒温器AXOR ShowerSelect ID ,为淋浴带来前所未有的个性化体验。恒温器材料采用优质金属制成,具有三种设计风格——方形、圆形和柔和方形,以及丰富的AXOR FinishPlus个性镀层饰面和独立的AXOR Signature定制服务,提供定制镶嵌包括黑白大理石、金色纹路白色大理石、黑胡桃木和镜面玻璃等。恒温器距墙面仅45mm,用户可组合恒温器,控制最多四路出水。中央温度控制盘搭载Select技术,可快速切换出水。SafetyStop安全限温功能具有内置防烫伤功能,让洗澡也变得更惬意。

科勒KOHLER

Formation 02智能座便器

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从自然界中水的速度和力量中汲取灵感,Formation 02展现了这种野兽派轮廓设计语言的背离之美。作为智能马桶的典范,其独特的成型和加工技术使马桶底座呈现出引人注目的颜色、边缘和角度,与整体圆柱形状的柔软性形成鲜明对比。

通过这一全新设计,Ross希望能提升水的流动和体验, 营造一个让人们重新审视日常物品和仪式的场所。

德国高仪GROHE SPA

瑞雨Icon 3D花洒

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以科技传达水之力量,用设计演绎水之美好,GROHE SPA Icon 3D系列采用极具未来感的3D金属打印技术,结合超薄出水设计,彰显品牌对“重新定义可能性”的自信。

GROHE SPA瑞雨Icon 3D花洒诠释了品牌对3D金属打印头顶花洒的设想,将可持续产品设计和高度定制化提升至前所未有的层次。超薄不锈钢的轮廓将水流转变为迷人的视觉幻象,搭配智能控制技术,打造完美个性化的淋浴体验。

LAUFEN

ILBAGNOALESSI

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ILBAGNOALESSI提供了一系列结合了最新一代材料的家具。梳妆台具有方形几何线条,抽屉的抽拉无需把手,就可以打开,让洗漱变得既美观又实用的解决方案。各种木材在暖色灯光的融合下,显得相得益彰。该结构还配备了LED照明系统,不同的场景都可以通过APP或遥控器进行控制,在浴室空间创造不同的个性化配置。模块化照明系统使得亮度可以向多个方向扩散,随时切换温暖或凉爽的感觉。

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由Accurate、Design Group Italia和Emiliano Ponzi设计创作的名为“Under the Surface”的水下岛屿装置作品

在今年国际浴室展的展厅内,特别展出了一件名为“Under the Surface”的水下岛屿装置作品,以身临其境的方式让现场观众亲身参与、感受并反思日常用水对环境影响的认识。在卫浴产品行业,虽然可持续的话题已经屡见不鲜,然而难得的是在深入探索时,我们还是能够发现,最新一季的产品在人、水和设计之间的共生关系上,从未放弃使用最新的技术和材料,在不牺牲使用者体感和舒适性的同时,带来保留可持续性的创新。

Roca

Ona Collection 欧那系列

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作为全球领先的卫浴品牌,Roca乐家首次亮相米兰国际家具展,重新定义了卫浴设计理念的边界,携多款富有灵感的系列产品,演绎独特的“西班牙地中海视角(Mediterranean Perspectives)”。

其中,Ona欧那系列由Roca设计中心团队与国际设计工作室Noa Design和Benedito Design合作开发。该系列以地中海风格的设计为特色,采用几何元素线条和柔和的外观设计。

在系列台盆的生产过程中,所有的复合材料都是天然可持续的。Ona系列台盆提供方形和圆形多种选择。Ona系列龙头产品有镀铬、哑光黑、玫瑰金等不同的表面处理颜色可选。

Ona系列配件包含收纳盘、漱口杯等与家具配套色系的产品可供搭配。在制造尊重天然材料和可持续发展的基础上,Ona系列以其百搭的多功能性脱颖而出。无论是家中的主/客卫、酒店还是其他公共的卫浴空间,高品质与舒适兼备的设计都经得起时间的考验。

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GROHE SPA「水之圣所」展览一角

呼应本届米兰展的主题“物质自然”,我们不难发现,回归自然的理念也正在被从更多维度应用在卫浴产品之上,取材自然元素的材质与色彩入室,让你在卫浴空间也拥抱自然。而对于接受开放式卫浴的人群而言,从封闭走向打开,半户外甚至全户外卫浴体验更是使得浴缸可出现在家里的任何角落,你甚至可以在自然光下冲凉,令身心感受最亲切的疗愈力。

Antoniolupi

Fida浴缸

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Fida浴缸的设计灵感源自于大自然。外部线条借鉴了河流两岸树木的有机形态,边缘圆润,线条流畅,赋予作品流动的美感。浴缸内部则是在人体工程学的基础上,让沐浴变得更舒适。浴缸由天然大理石石材制成,好似一块雕刻在巨石之上的雕塑。由于石材本身的天然特性,每一块都可能展现出脉络、色调差异,使其独一无二。

你喜欢开放式厨房吗?洗浴对你来说,是每天的一场“仪式”吗?欢迎下方留言和我们分享你的想法,DECO将选出一位精彩留言送出一本新刊。

监制 | Tango

文 | fun 摄影 | 张蒙利、Tian、Tango

编辑 | fun、冷面

资料统筹 | Amy

设计 | Freda、Yeer

助理 | easson、支婧

部分图片来源 |各品牌

本文为《ELLE DECORATION家居廊》版权所有,

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