安徽巢湖有人在丁岗河公园拍到“鬼伞”?开伞后绝对不能吃!

2020-04-23 12:32:50 小喵说情事

据了解,毛头鬼伞还是一种野生食用菌,不仅味道鲜美,营养丰富,而且还有独特的医疗保健功效,但在食用时千万不能饮酒,因为其体内某种成分会抑制人体分解酒精的能力,容易造成双硫仑反应,引发酒精中毒。同时,“开伞”后的毛头鬼伞也是绝对不能吃的,有一定毒性。

农村时空

据巢湖发布报道:近日,市民王先生给笔者发来一张在丁岗河公园拍到的,一外形十分奇特的蘑菇。这种蘑菇有着椭圆形的伞盖和细长的伞柄,其伞盖形如白色蕾丝裙,边缘卷起且呈黑色。据王先生介绍,发现这一奇特蘑菇时,其边缘还不时有墨汁样的液体滴落。

笔者随后请教了专业人士,得知这一外形奇特的蘑菇为毛头鬼伞,又名鸡腿蘑、毛鬼伞、刺蘑菇等。

4月18日一早,按照王先生提供的地址,笔者找到了王先生发现“鬼伞”地方,只见落叶覆盖的腐殖土上散落着四五只这样的“鬼伞”,只是一夜之间,这些“鬼伞”样貌发生了较大变化,伞盖已全部打开并接近干枯状,有的甚至已坍塌伏地,滴落周边的“墨汁”也早已干涸。笔者现场用尺量了一下,这种“鬼伞”大约有20厘米高,伞盖直径大约有7至8厘米,个头相较一般菌菇要大。

来自巢湖发布 文/图:钱茂松

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