遇见甘谷花椒
随着天水麻辣烫的迅速走红，甘谷的辣椒声名远扬，然而今天要告诉大家的是，甘谷不仅因辣椒而闻名，其花椒也是极为优质的。现在，就让我们借助甘谷花椒，来了解一下这支以甘谷花椒为根基的大学生助农团队吧！
他们一支来自兰州财经大学的大学生创业团队，该团队是由天水市甘谷和武山等地的大学生组成，是一支充满激情和使命感的大学生助农团队，致力于运用创新思维和科技手段推动乡村发展。
项目介绍
本项目立足于当地实际情况，着眼于当下市场对花椒油，花椒酒，无刺花椒盆栽等花椒类生产品需求，及甘谷花椒品质的自身优势，推出以甘谷大红袍为原料的加工产产品。
根据当地经济，农业，教育思想现状进行定点帮扶，帮助解决花椒销售和就业问题，发展特色产业，建设农业产业强县，做精做强花椒产业，实现农业增效，农民增收。
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团队
介绍
团队成员来自不同专业，学科专业交叉互补，主要成员为魏亮、李浩顿、袁玉珍、龙文瑾等他们具备本项目各方面所需的理论知识及实践能力，团队学校导师许云斐、胡强为创业导师，企业导师张杰带领团队致力于打造一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍，积极响应国家乡村振兴战略，参与国家乡村振兴进程。
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项目
内容
甘谷花椒种植历史悠久，2023年全县花椒种植面积22万亩以上，万亩以上的乡镇达八个，花椒种植户近10万户， 花椒产业是全县从业人口最多的产业，也是群众增收致富的主要渠道之一。但是当地花椒产业仍受到多种限制条件的制约，如销售渠道单一，种植者普遍文化水平不高，季节性失业问题严重。该项目聚焦花椒产业，致力于挖掘花椒的多元价值。他们通过先进的种植技术提高花椒产量与质量，同时研发创新的花椒加工工艺，生产出一系列特色花椒产品，如花椒精油、花椒酒等。此外还打造了线上线下相结合的销售渠道，推动花椒产业的可持续发展，在线上渠道，通过大学生直播助农的方式，销售产品以助力农民，另外还开设了快团团线上销售平台、拓宽销售渠道，为农民增加收入，为社会创造价值，努力开拓花椒产业的广阔未来。
他们以甘谷花椒的品质优势出发，融合现有的制造工艺，推出以甘谷县花椒为原料、多种天然植物提取物为辅的深加工产系列产品。现阶段产品包括醇麻爽口，温中散寒的花椒油以及可以驱寒暖身，化瘀止痛且口感极佳的花椒酒。团队产品中，花椒油主要面向大众市场，花椒酒面向中年人群以及喜酒人群。前期的市场选取点面结合，通过价格渗透法销售产品，以最快速度扩大消费群体，打开市场。中后期团队逐步将产品细化升级，向中高端市场开拓，实现团队整体向中高端市场转型。
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项目
历程
2022年7月，团队到甘谷县实地调研，有了实际行动的想法。
2022年9月，与受益农户签订收购种植作物协议，与厦门市耀沁生物科技商议签订入股协议。
2023年7月，得到甘肃首强科技发展有限公司投资。
2023年11月，得到兰州财经大学优秀实践团队表彰。
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项目
成果
提高农民收入：通过项目的实施，增加了花椒种植户的经济收益。
带动就业：在生产、加工、销售等环节创造了就业机会，促进了甘谷县的当地就业。
提升花椒品质：通过技术创新和科学管理，进一步提升了甘谷花椒的品质和市场竞争力。
促进产业发展：推动了甘谷花椒产业的规模化、标准化和现代化发展。
助力乡村振兴：为乡村经济发展注入新动力，促进了乡村的繁荣与进步。
产品多样化：开发出多种花椒相关产品，丰富了市场供应。
品牌影响力提升：提高了甘谷花椒在省内的知名度和美誉度。
技术推广与培训：向农民传授先进技术和经验，提升了他们的种植和管理水平。
建立合作关系：与相关企业、机构建立了良好的合作关系，共同推动产业发展。
社会认可：获得了社会各界的广泛认可和赞誉。
团队项目符合国家乡村振兴战略
收购甘谷当地大红袍，通过对接农产品上行、促进新型农业经营主体发展，带动经济增长与就业，使农民增收、脱贫、致富。
开展创新培训工作
开办了线上线下教学，为当地农民提供多种类型的团队培训，帮助当地农户走线上线下相结合、创新农业经营之路，积极践行“互联网+农业”，贯彻落实国家乡村振兴战略。
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未来
展望
最后，通过产品介绍、市场调研分析、营销策略设计、生产工艺的研究、融资与资金运营计划的设计，技术风险的预测等系列前期研究，团队预估三年后年净利润将达到160余万元，带动当地就业300余人，增加当地农民年收入130万余元。团队将每年盈利的 20%用于资助甘谷县农户和当地小学，真正做到以赤心帮助当地居民，响应党的二十大政策，助力农民增收致富。
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