花生是生活中比较常见的一种食物，大家平时吃饭都喜欢在桌上放一道和花生有关的美食。
比如油炸花生就是人们最爱吃的一道菜，做法也非常简单粗暴那就是直接放香油，接着就在锅里爆炒一阵，直到花生发出噼里啪啦的声响，此时就可以出锅了。
这道菜香脆可口又香气宜人，几乎没有人能拒绝。自古以来油炸花生都是很多人的下酒菜，喝酒时可以没有肉或其他菜，但是绝对不能没有花生。
当然花生的做法也有很多种，除了直接油炸之外还可以煮着吃，水煮出来的花生并没有香脆的感觉，有的只是软绵绵的口感却还是能让人欲罢不能。
其实花生不只是好吃还富含很多营养元素，人经常食用花生对身体健康有利，尤其是一些贫血患者常吃花生可以改善病情。
最近有多名医生呼吁:一旦人上了年纪，要少吃花生，多吃这6样东西，可是很多老人不明白。
一、花生有多厉害？
花生是一种很美味的食物，很多人都对它欲罢不能。其实花生不用烹饪就可以直接生吃，相信大家都吃过生花生那种味道也很独特。
当然相比之下大家更喜欢烹饪之后的花生，毕竟此时的花生味道更佳。比如油炸花生就是人们经常吃的一道美食，经过香油的煎炸之后花生已经变得很脆，吃在嘴里真是嘎嘣脆可以慢慢咀嚼享受那个过程，那香味在嘴里久久无法散去，让人留恋和回味。
煮出来的花生也很入味，而且煮过的花生不会产生有害物质，可是油炸花生在烹饪过程中会产生有害物质。这样看来煮出来的花生更健康，所以建议大家吃花生尽量食用煮过的花生，油炸花生要少吃。
如果花生只是好吃也不一定能让人们对它爱得如痴如醉，它身上还有更迷人的地方那就是含有大量营养元素。
据了解，花生中富含油脂、蛋白质，且蛋白质的含量达到了24%~36%，这个含量已经相当高了。此外花生还蕴含着多种维生素、矿物质，不得不说小小的花生真是“麻雀虽小五脏俱全”。
花生的功效很多，主要包括以下这几种：
1、降低胆固醇
胆固醇过高对人体健康很不利，因而人们都希望尽可能降低自己的胆固醇，大家可能不知道吃花生就能达到降低胆固醇的效果。
比如在防止冠心病花生油中就拥有很多亚油酸，它的作用是能把人体中的胆固醇分解掉并很快排出体外。
如此一来胆固醇就不会大量堆积在体内，即可从源头上切断高胆固醇这种疾病的发生，届时人就不会患上冠心病和动脉硬化。
2、凝血止血
花生还具有凝血止血的功效，它是怎么做到的？
原因是它蕴含着油脂和多种维生素，以及可以快速凝血的物质，还能有效抵御多种出血性疾病达到止血的效果，这还不算它也能为人体造血。显然花生真是太强了，止血之后直接能造血。
想不到看起来很渺小的花生竟然拥有这么牛的能力，着实让人大吃一惊。
3、润肺止咳
花生还具有一个很牛的功效那就是润肺止咳，简直和梨有的一拼毕竟梨就拥有这个功效。
要知道花生中蕴含着大量脂肪油，这种物质可以润肺止咳，如果一个人咳嗽了很长时间还不见好转就可以通过食用花生来治疗。
吃了一段时间后就能出现“药到病除”的神奇效果，它虽不是药物却丝毫不逊色于药物。
4、延缓衰老
你知道吗？花生还可以起到延缓衰老的奇特功效。
花生中的儿茶素能极大地帮助人体对抗老化，此外花生种还有赖氨酸这种物质能防止过早衰老。
这样看来一些爱美的女士就可以常吃花生，毕竟肌肤衰老的速度回变慢。
5、预防癌症
花生还具有一个极其强大的功效——预防癌症，人类对于癌症这种疾病一直都是不愿多谈毕竟它属于绝症，以目前人类的医学技术很难击败并消灭它。
花生可以在很大程度上减少肠癌发生，这也表明有了花生的鼎力相助人类不用再畏惧肠癌这种癌症了。
二、为何老人要远离花生？
花生的蛋白质含量很高，看起来也很适合老年人食用，不过医生们却不这么认为，他们建议老年人要少吃花生。
原因是花生中的蛋白质太多，若是大量食用或将会导致肾脏的代谢负担变得越来越重，特别是肾功能越来越弱的老年人肾脏会不堪重负。
此外花生中富含很多油脂，如果吃太多的话导致血脂升高的可能性很大，长此以往不知不觉就让人患上了心脑血管疾病。
足见老年人群体确实不宜经常吃花生，这也表明医生并没有乱说。
医生建议老年人应该多吃以下这6种食物：
1、西蓝花
西蓝花是一种绿色美味的蔬菜，几乎人人都喜欢它，大家平日里也没少吃它。
医生认为老年人就应该多吃西蓝花，毕竟西蓝花营养健康，拥有很多功效，比如补钙、增强人体免疫力。
老年人最缺的就是钙，且免疫力也逐渐下降，西蓝花正好可以帮老年人补回来，让老年人免疫力逐渐提升。
西蓝花还可以降低血糖、血压、血脂，老年人体弱多病非常容易被三高盯上，但是有了西蓝花的保护，三高就不敢轻易靠近。
此外西蓝花也能保护大脑增强记忆力，抗衰老的功能，还能预防癌症。
毋庸置疑，西蓝花对老年人的身体很友好。
确实如此，老年人有必要经常食用西蓝花，久而久之身体会变得越来越健康。
2、高钙食物
老年人随着年龄的增长骨骼也会变得酥脆，简直就像玻璃一样一碰就会碎，难怪老年人最经不起摔跤因为摔一跤可能就会骨折很难愈合，最终就会夺去老年人的生命。
医生指出，老年人应该多吃高钙食物，比如低脂奶制品、绿叶蔬菜就可以为老年人补充大量钙质让骨骼更坚固，如此一来老年人就不容易出现骨质疏松、骨折等情况。
不得不说医生的建议确实不错，老年人真的很需要补钙，这样才能让身子骨更硬朗。
3、茄子
茄子也是日常生活中最受欢迎的蔬菜之一，人们的餐桌上经常可以见到它的身影，毕竟它的确很美味人们都对它爱不释手。
医生指出，茄子含有的热量极低，老年人可以经常食用这样对身体健康有好处。
茄子的做法也是多种多样，可以油炸这样炒出来的茄子香气宜人。不过老年人还是应该尽量食用煮过的茄子，这样做出来的茄子更容易消化吸收。
4、一些海鱼
一些海鱼有益健康，如三文鱼、鲭鱼体内富含脂肪酸，这种物质很补脑，可以让老年人的认知功能不容易退化，如此一来记忆力可以一直保持良好状态，因此医生也建议多吃这些鱼类。
老年人大脑开始逐渐老化，确实很容易出现认知障碍导致记忆力衰退，甚至极易被老年痴呆症盯上，多吃这些鱼就可以有效避免这些情况出现。
5、豆类
豆类也是生活中很常见的食物，它的营养价值很高多吃的话对身体好处多多。
豆类一般都蕴含着大量植物性蛋白、植物固醇、维生素，若是平时多吃豆类可以很好地预防高血脂、高血压，更牛的是豆类也有助于延缓衰老，让老年人不容易患上老年痴呆症。
比如黑豆就很不错，它可以极大地改善老年人体虚乏力的状况。
看得出来豆类真是对老年人群体非常友好，有了它的鼎力相助老年人的身体就不容易被各种疾病缠上。
6、高纤维食物
医生还建议老年人应该多吃高纤维食物，那么这类食物都包括哪些？
比如燕麦、蔬菜等都蕴含着大量纤维，这种物质的作用主要是可以“清扫”肠道里边堆积的各种垃圾，还可以让人的血糖保持稳定。
众所周知老年人体质弱尤其是消化系统大不如从前，血糖也很容易升高，此时若是能多吃高纤维食物就能很好地保护老年人的肠道，阻止血糖升高。
显然以上这6种食物确实能全力以赴保护老年人，不被三高等疾病侵害，还能让老年人获得大量营养物质，逐渐增强老年人的体质。
只要多吃它们，久而久之老年人就会变得越来越健康，再也不用担心自己会一直呈现出体弱多病的状态了。
相比之下花生可能会对老年人的身体造成不利影响，因而确实不宜多吃。
结语
花生是人们在生活中经常食用的一种美味食物，它可以油炸那味道真是香喷喷的让人回味无穷，一旦开吃就停不下筷子，真是越吃越上头因而它也成为大家备受推崇的下酒菜。
水煮花生也是相当美味，这种做法可以让人体更容易吸收花生的营养物质。
除了好吃之外花生还有很多奇特的功效，比如降低胆固醇、延缓衰老、防癌等。
不过如今有多名医生却建议:老年人群体最好少吃花生，毕竟它会对老年人身体造成危害。
医生认为老年人应该多吃这6样东西，比如西蓝花、高钙食物、茄子、豆类等。
这些食物都对老年人的身体健康很有利确实应该多吃，如此一来老年人就会更健康。
那么大家还知道哪些食物对老年人的健康有利呢？欢迎在评论区留言讨论。
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