为保障群众饮食安全,近日,宜宾市屏山县市场监管局对辖区内现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展突击检查。

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此次突击检查以网红奶茶店、外卖订单靠前的饮品店为重点,从经营资质、从业人员健康管理、餐饮具消毒记录、饮用水管理、原材料及包装材料管理情况以及食品安全管理制度落实等多方面开展仔细检查,重点对水果购进使用、净水器及温控设施维护管理、产品标签标识等逐一检查。

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本次共检查饮品店19家,立案调查2家。对少数饮品店存在库房包装纸盒随意堆放、食品与非食品混放、原料未离地隔墙存放、标签标识不规范等问题,执法人员现场责令其立即改正,并将开展“回头看”工作,确保问题整改到位。

下一步,屏山县市场监管局将持续强化日常监管执法,加大对各经营主体的检查力度,严把食品安全关,守护群众舌尖上的安全。(罗平洋)

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