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橘子洲头依然秉承了

以往门店的典雅精致风格

装修以低调奢华的古木色为主

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卡座区域

不仅空间大,环境清雅

还新增了随处可见的绿植盆栽

映衬得店里更加生机饱满

充满活力

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无论是在包厢中

还是卡座中用餐

橘子洲头贴心的服务

总会让你觉得安心与舒适

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包间以张家界、岳阳、湘潭等

湖南特色地名命名

让顾客沉浸式品尝湘菜

和感受湖湘文化

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包厢中的私密性非常好

空间也相当宽敞气派

如果用餐过程中不想受到干扰

这里无疑是一个十分合适的选择

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孝感橘子洲头

聚集了湖南各个地方特色菜系

是孝感地区的湘菜的代表

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湘菜是中国人吃辣地图中

不可或缺的一块

湘菜吃的就是食材本身的香味!

橘子洲头不仅味道正宗

食材也是看得见的新鲜

竹笼剁椒鱼头

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剁椒鱼头用竹笼蒸才正宗

以传统古法竹笼蒸制

鱼头在均匀受热的同时

所有的水分都牢牢锁在鱼肉体内

竹笼掀开的一瞬间

香气从鼻腔直接窜到脑门!

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好鱼还需配好椒!

严选三年古法窖藏剁椒

在蒸制过程中

剁椒的辣逐渐渗透进鱼肉

使鱼肉色泽鲜亮

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鱼肉本身的鲜甜

再加上剁椒的酸辣

一口下肚

鲜辣爽滑瞬间唤醒你的味蕾

灶膛罐罐菜

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灶膛里煨罐罐菜

是湖南很多地区的一种饮食习俗

这种烹饪方式非常朴实

讲究密封、低温、慢煮

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整个烹饪的过程中

因为放水少、不走味

能最大程度的将食材的美味

和香气都保留在这罐中

盐菜扣猪脚

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自古以来

湘菜就注重原材料之间的互相搭配

经过高压烹饪的猪脚,软烂入味

盐菜完美缓解了猪脚本身的油腻感

堪称点睛之笔

芥末罗氏虾

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罗氏虾每天都是新鲜进货

保证食材的口感和食客的健康~

虾肉紧实弹嫩,芥末的味道不会太呛

微微的刺激感让整个人的食欲更佳!

小炒黄牛肉

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小炒黄牛肉不仅色泽诱人

而且滑嫩入味,汤汁浓郁至极

吃完肉再拿汤汁拌饭

那叫一绝!

橘洲极品红烧肉

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橘子洲头的红烧肉

经过烹调后肉质酥烂、肥而不腻

搭配上秘制豆豉

味道浓郁可口

湘西腊肉

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湘西腊肉与广式腊肉不同

湘西腊肉是烟熏出来的

半精半肥

薄薄一片,晶莹透光

吃起来肥而不腻、瘦而不柴

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2024年五一假期

就来橘子洲头聚餐吧

感受一场舌尖上的美味

与品质体验之旅

橘子洲头

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门店地址:

天仙路112-113号

营业时间:

0712-2883777

联系电话:

09:00-21:00

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