一则“北京瑜舍酒店将于6月30日正式关闭”的消息,引起网络上一片不舍与惋惜。

2008年8月开业的瑜舍酒店,一度是北京设计酒店的典型代表,也是三里屯火爆的打卡地。这家由日本建筑师隈研吾亲自操刀设计的日式酒店,外立面与三里屯其他商业体一样保持了棋盘格的设计,隈研吾在翡翠绿色的建筑体内构建了一个自然灵动的城市伊甸园,仿佛是三里屯繁华潮流中清逸而独立的绿洲。

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“一晚最高房费超3万”“贝克·汉姆夫妇曾经下榻”“有格调又有温度”“木质浴缸当年绝对引领潮流”……酒店即将告别的消息传出,网络上皆是怀念。酒店爱好者沈翌在朋友圈晒出她数次带宠物入住的图片,酒店管家每次都手写欢迎卡片,为宠物手绘小画像,准备好宠物帐篷和食盆,“你所能想到的宠物用品,全都有。很可惜,北京又少了一家宠物友好酒店。”她打算在酒店关闭前,最后再带宠物去住一次。

现在登陆瑜舍酒店的各个预订平台,近期多套房型显示已经订完,明显出现一波住店小高峰。据酒店官方通告,客房及餐厅依然接受预订,直至6月30日。

在三里屯这个地标性的潮流先锋地,曾引领时代风潮的瑜舍酒店关停成为热门话题,这次事件并非孤例。三里屯的“脏街”改造、“那里花园”拆除、酒吧街的拆除改造,都曾一次次掀起回忆杀,成为城市改造的热门话题。

太古地产称,“关闭瑜舍酒店是一个艰难的决定。”酒店关停后,将被改造为创新零售空间。这既代表着一个时代的落幕,也预示着在北京建设国际消费中心城市大背景下,三里屯商圈将启动新一轮提升计划。

隈研吾引领的高奢日式风

周一下午的三里屯,人潮远不如周末那么密集。还有两个多月就将关闭的瑜舍酒店内,依然是柔和轻盈的艺术氛围。

推开厚重的大门,潺潺流水声传递着隈研吾当初想要营造的“绝对的私密”和“城市森林的安静感”。阳光从通高落地窗洒向一楼大堂,酒吧和餐厅里,三三两两的客人安静低语。

北京瑜舍是太古酒店在中国开设的第一家“居舍系列”酒店,也是北京三里屯太古里商圈配套的唯一一家酒店。从开幕之日起,酒店的星空泳池、木制主题和艺术氛围就赚足了眼球。

沈翌记得十多年前第一次住进瑜舍时,视觉和听觉上耳目一新的感受,“在那么繁华的三里屯,走进酒店,有种亲近自然的感觉,有家的温度和舒适度。”

木制的主题,隐藏式的收纳,橡木打造的浴缸和洗漱台,都透出温润的日式气息。她会想起那时候MUJI风潮的盛行,这种简约的风格影响了她的家装风格,“每次去酒店,都会体会用的是哪些材料,借鉴到自己家里。”

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2012年,常到北京出差的博主资盟,也把瑜舍酒店列为目的地。他记得当初这里最大的噱头就是隈研吾,他住过隈研吾设计的长城下的公社,自然也会来瑜舍体验。入住时,前台要求交三千元现金押金,他不得不满大街找ATM机取款。他猜测,这或许是设备导致的一次意外,又或是当年的规定,但这种完全不做解释的做法,“一股自命不凡的傲慢”,与高奢设计酒店的名气及房价相比,并不匹配。

这些年高端民宿崛起,所有品牌都在以服务取胜,高奢设计酒店的路也越走越难。

北京瑜舍共有99间房,一半以上客房面积超过70平方米,价格从2300多元到3.5万元不等。贝克·汉姆夫妇曾经下榻的就是面积达390平方米的顶层复式套房,每晚房费超过35000元。

瑜舍酒店见证了三里屯一跃成为北京乃至中国潮流胜地的风光,但随着三里屯周边奢华酒店如洲际、Chao的崛起,被包围其中的瑜舍逐渐缺乏竞争力。这几年,瑜舍酒店一直在试图革新,但收效甚微。2018年在瑜舍酒店大堂做的加拿大鹅快闪店,让这家艺术高冷范儿的酒店变成卖货现场,一度引来行业争议。之后,诸多餐厅入驻酒店临街的铺面,很多人去往瑜舍,是为了到米其林一星餐厅京雅堂、川菜餐厅超级飛、意大利餐厅Frasca以及酒吧Union消费。甚至有人感叹,瑜舍关停,最可惜的就是酒店大堂的厕所和京雅堂的烤鸭。

舍弃酒店,开启创新零售

最近几年,受疫情影响,高端酒店关停的消息不断。仅近期,沈阳国际皇冠假日酒店、宁波伟立索菲特大饭店、上海外滩茂悦大酒店、峨眉山蓝光己庄纷纷宣布停业。隶属于太古酒店旗下“居舍系列”的北京瑜舍酒店,早在疫情期间就传出关停消息。

太古地产曾以重金投入高奢酒店,其“居舍系列”包括北京瑜舍、香港奕居、成都博舍和上海镛舍。2028年,西安太古里商圈的新居舍酒店开业,将成为太古集团迄今规划的商业面积最大的“太古里项目”。

但如此多的高奢酒店,却一直在亏损。从近十年的太古地产集团财报来看,酒店板块仅在2014年盈利3000万港元,其余皆亏损,尤其疫情期间,每年亏损额在3亿至5亿港元。

地产集团将奢华酒店作为板块的一环,既是打造地标,也能拉动周边物业价值,是当年地产的普遍思路和做法。但在这些年酒店业低迷的情况下,太古地产选择将瑜舍酒店关停,不仅是止损,也是顺应三里屯商圈商业升级计划的一环。

三里屯太古里早在2017年就开启了一步步的更新计划,脏街的改造、“那里花园”的拆除重建、酒吧一条街的拆建升级,都在顺应整个北京的商业消费空间更新迭代。

而今走在三里屯北区,是诸多奢侈品牌云集的“重奢场”,紧邻瑜舍酒店的,是包裹在围挡中的一栋栋商业楼体。在这里,路易威登、迪奥等奢侈品牌的独栋旗舰店,即将纷纷揭开面纱。在围挡前面,是波浪状的木质公共座椅,名为“请就座”的大型公共艺术装置。

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太古地产官方公告称,未来将瑜舍酒店转变为创新零售空间,“这个新计划是太古地产长期持有三里屯太古里,并不断优化项目的基础设施、升级其零售体验的又一重大投资。”

未来的三里屯太古里,不再仅仅是一个简单的商圈,而是在文艺和商业双重属性上不断生长的街区。

随着去年新工体建成,三里屯开启北区北扩计划,从东向西蔓延。如今,走在三里屯街边,一个个咖啡驿站、快闪店和露天书店,装点起一条街的商业活力。在北扩计划中,城市公园、慢跑步道也会逐渐形成,体现更多社区属性。在囊括了新工体的“大三里屯”板块中,体育赛事和文艺活动都会不断拓展。

目前开在三里屯北区的书店postpost,其主理人萧勇利用旧工人食堂改造出一间兼具书店功能的艺文空间,类似的商业艺术业态,未来也会成为三里屯丰富文化业态的组成部分。

代表着设计与文艺标杆的瑜舍酒店走过16年后选择关闭,是商业地产积极应变的做法。这块寸土寸金之地,接踵而来的会是香奈儿、卡地亚等更多一线大牌,还是会在原有物业基础上升级创造出更符合当下体验经济时代的新零售空间项目,尚无定论。

但可以确定的是,这一次大改造将会盘活激发出更丰富的业态,让三里屯释放出更多活力。