为巩固2024年春季学校食堂食品安全专项检查成果,筑牢校园食品安全防线,促进市场监管系统行风建设取得扎实成效,近日,德阳市罗江区市场监管局针对前期学校食堂检查暴露出的问题,在督促有关学校自查整改后,组织开展学校食堂食品安全整治“回头看”。

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此次“回头看”主要针对前期执法人员所指出的问题进行检查,以确保问题得到有效整改。检查结果显示:食堂卫生安全环境有所提升,各个功能间内标识、标牌完善,环境干净整洁,食品仓库摆放有序,各校已经把食堂环境卫生打扫列为常抓不懈的重要工作内容;食堂从业人员素质有所提高,专项督查后,各学校管理层对于食品安全的教育十分重视,通过培训,从业人员对食品安全风险防范有了进一步认识,食品安全意识得到进一步提高;各学校食堂“三防设施”有所改善。更换了新的防鼠板、灭蝇灯、防蝇门或帘等,确保学校食堂环境卫生干净整洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等。

下一步,罗江区市场监管局将继续严查食品安全隐患,进一步增强校园食品安全风险防控能力,为有效防范校园食品安全事件发生打下坚实基础。(赵倩)

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