前言

2024年4月4日,美财政部长耶伦乘专机抵达广州,开始了本次访华之旅。

只见耶伦一头白发,衣着简朴,满面笑容的走下了舷梯,这与传统的美政治精英形象大不相同,反倒是更像来华旅游的游客。

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事实也证明,耶伦时隔9个月后的再度访华是别出心裁的,不同于以往国事访问直接落地北京、上海,耶伦则选择广州作为首站。

更令人没想到的是,耶伦来了一趟广州后,竟意外将广州小吃给带火了。

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天下万物,唯有美食不可辜负,耶伦用实际行动证明了这一点,她带领团队来到广州陶陶居,点了一大桌子的特色美食,令不少网友直呼“行家”,那么耶伦都点了什么美食,又花费了多少钱呢?

秘制叉烧

到广东去,叉烧是一定要品尝的美食,作为广东的传统名菜,在很多粤菜馆都有售卖,但只有到了广东,才能真正体会到叉烧的美味。

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叉烧是将猪肉先进行腌制,然后再挂到特制叉子上面进行烤制,等到出炉的时候,鲜嫩的五花肉会变得色泽鲜亮,咬一口下去软嫩多汁。

不知道耶伦在吃了这道菜后,会不会回国后不停想念呢?

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百年烧鹅

来陶陶居吃饭,烧鹅是绝对不能少的一道菜,广东有很多这样的老字号小店,他们以传统配方进行烤制,等成品一出炉,绝对是飘香四溢。

与现在的饲养鹅不同,这里的烧鹅吃的都是五谷杂粮,口味更加鲜美,另外在进行烤制时,还要使用专门的荔枝木。

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烧鹅与烤鸭有异曲同工之妙,等到烤制完成后,厨师会将其切成小块,食客可蘸酸梅酱食用。

只是不知道这道传统美食,对于喜爱火鸡的美国人来说,能否吃得惯呢?

一口酥豆腐

与前两道菜相比,这道一口酥豆腐或许更受耶伦的喜欢,它将传统的中国豆腐,与西方的面包糠搭配,下入油锅炸至两面金黄。

再蘸上辣椒酱,一口咬下去简直是满口酥,不过对于耶伦来说,或许蘸上番茄酱才是最佳选择。

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爽脆小青瓜

对于很多美国人来说,似乎都对生食情有独钟,但国人无法接受生的肉类,素菜倒是比较常见。

这道开胃小青瓜做法简单,只需将食材泡在冰块之中,不仅可以保鲜,还能够增加爽脆的口感。

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作为美国人的耶伦,平时的食谱中也不乏黄瓜出现,所以这道菜应该很适合她。

除了这道菜以外,耶伦一行人还点了木耳秋葵、冰镇咕噜肉、油泡龙趸鱼、砂锅什菌煲、干炒牛河、虾饺、海鲜红米肠、双皮奶等等。

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可以看出,耶伦一行人所点菜品全都是特色美食,或许这位财政部长在业余时间也是一个美食家。

那么,耶伦一行人点的这一桌子菜,又花费多少钱呢?

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据报道,同桌共同就餐的共有十人,而餐费则在1300元左右,人均也就130元,这家的价格,的确很令人意外。

但如果你以为,耶伦的吃货属性到这就结束了,那可就大错特错了。

据报道,耶伦在4月6日抵达北京后,就直奔了一家名为“老川办”的餐厅,光是听名字就知道,这是一家地道的川菜馆。

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吃完粤菜吃川菜,耶伦吃货属性“实锤”了

耶伦前往就餐的这家川菜馆可不一般,这家餐馆创办于1979年,正是中美建交的那一年,至今餐馆已经有45年的历史了。

这里不光川菜做得地道,更是现在北京的著名网红打卡点。

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耶伦这吃完粤菜吃川菜的行为,并非是中方的刻意安排,而是耶伦主动向美方工作人员提出的。

根据网上流露出的菜单可以看出,耶伦点了水煮牛肉、四川凉面、回锅肉等特色美食,这些菜品都颇具四川特色,也深受我国群众喜欢。

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只不过,川菜的一大特点就是辣,如果耶伦连这也可以接受,那可真是一个地道的中餐爱好者。

另外还有人发现,让老外最头疼的筷子,在耶伦手中却变得丝滑顺畅,看来的确是没少吃中产。

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事实上,耶伦的“吃货”名声在美国也早就传开了,去年11月,耶伦因公事到访北卡罗莱州,在前去之前就已经定了午餐计划,但因为该州州长临时有事爽约。

工作人员只能给耶伦提供几条其他备选方案,没想到竟全都不能入她的法眼,最终耶伦竟然独自去车跑到了一处小镇寻找美食,最终在那里找到了一家熏烤屋。

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据悉,在到访中国之前,耶伦还经常光顾中餐馆,常常会点一道叫“四川凉虾”的菜品。

在去年访问中国时,耶伦就曾专门品尝过云南菜,点了很多特色美食。

对于耶伦到处品尝中国美食,广大民众还是非常欢迎的,但对于促进两国间的关系,还是需要实质性的行动。

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欢迎品尝美食,但不代表接受制裁

耶伦的种种行为,无论是有意还是无意,仿佛都在展现她对中国文化和美食的喜爱,同时也展现了自己的“亲民”形象。

或许这是在刻意营造亲和的姿态,改善美国在中国舆论中的形象。

无论如何,对于耶伦品尝中国美食,我们都是表示欢迎的,这是一个增加对中国深入了解的好机会。

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但与此同时,中国人民如同耶伦一样,也希望能有越来越好的生活,全国人民的拼搏奋斗,是为了更好的生活,而不是和美国掰腕子。

所以,对于美国的各种封锁和制裁措施,我们仍是不能接受的,如果美方有意改善两国关系,还需要拿出更加实在的诚意。