近日，四川省富顺县市场监管局骑龙市场监管所联合镇政府针对辖区内校园食堂进行了全面检查，切实消除食品安全隐患。
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联合检查组重点检查了校园食品原料采购与进货查验制度，校园食品加工制作过程、食品留样、餐具清洗消毒以及防蝇、防鼠、防尘措施落实等方面工作。针对检查发现的问题，检查组立即督促食堂负责人限期整改，并同步对食堂安全管理人员进行食品安全知识讲解，提升学校食品安全意识和风险防控水平。截至目前，共检查校园食堂6家次，发放责令整改书1份。（罗茂源）
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