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一日三餐早已成为我们的生活习惯，如果突然让你保持每天不超过两顿饭，却可以增寿，你愿意选择饥饿吗？
这怕不是疯了！
就在近日，中科院院士林圣彩提出一个最新的研究结论，认为饥饿能够长寿，并且强调一天没有必要吃超过2顿饭。
他强调，在大自然的密码里，人一定要挨饿，只有在饥饿的状态下，人体才会产生生物反应，而这个生物反应会促使人类的长寿因子得以提升。因此大胆的得出结论，饥饿会长寿，饥饿会使人健康。
并且他指出，吃得过饱会增加某种慢性病的风险，从而间接性的缩短寿命。甚至常见的糖尿病，肥胖，心血管疾病，都与吃得过饱，有相关的联系。而这一切都会影响到人类的寿命。
在生活中我们常常有这种感觉，当吃饱后会感觉到人显得懒散，不想动弹，这是由于吃饱后消化系统分配了人体的大量血液供应，导致大脑等部位的血流减少，因此会让人感觉到有惰性甚至疲惫不堪，从而不仅会增加体重，还很有可能引发血压高等疾病的发生。
如果保持每天只吃两顿饭，那么就会有大量的时间让身体处在饥饿状态，为了给身体带来更多的所需能量，各个器官就会加速的运转，从而保证身体的健康。
这种说法真的可取吗？
有人质疑专家真的疯了，袁隆平老先生忙活了一辈子，好不容易让我们吃上饭了，现在却告诉我们少吃点？
其实早在2016年，日本的科学家大隅良典就提出过细胞自噬机制，也因此获得了当年的诺贝尔生理学奖/医学奖。
什么是自噬？
简单的理解为：自己吃掉自己。
我们的身体由无数个细胞组成，细胞可以把它比喻成小型的工厂，有许多不同的部门在分工进行合作，维系着我们的生命。
每一个细胞里都含有微小的“清理器”，负责将清理淤积在细胞质中的蛋白质等代谢残渣清除掉，已恢复正常的细胞活动，这个过程就称之为细胞自噬。
大隅良典由1988年开始研究细胞是如何激活自噬机制的，最终他通过实验发现，细胞挨饿可以激活自噬机制。
这一发现是惊人的！
从一定程度上来说，大隅良典的这一重大发现可以帮助人类对一些疾病有更好地了解，比如我们现在知道被干扰的自食过程与帕金森氏病、二型糖尿病、老年人体内其他疾病都有所关联，同时对研究抗衰和长寿也有着一定的意义。
网络上有一大堆的喷子，认为专家称每天吃饭不超过两顿是闲得慌，但的确可以通过科学来论证此观点的正确性。但是科学需要严谨，也要针对不同的人，不同的情况而定。
起码要在了解自己现阶段身体状态的情况下，再选择适合自己的长寿之法。
附：
大隅良典的主要论文：
【1】Takeshige, K., Baba, M., Tsuboi, S., Noda, T. and Ohsumi, Y. (1992). Autophagy in yeast demonstrated with proteinase-deficient mutants and conditions for its induction. Journal of Cell Biology 119, 301-311
【2】Tsukada, M. and Ohsumi, Y. (1993). Isolation and characterization of autophagy-defective mutants of Saccharomyces cervisiae. FEBS Letters 333, 169-174
【3】Mizushima, N., Noda, T., Yoshimori, T., Tanaka, Y., Ishii, T., George, M.D., Klionsky, D.J., Ohsumi, M. and Ohsumi, Y. (1998). A protein conjugation system essential for autophagy. Nature 395, 395-398
【4】Ichimura, Y., Kirisako T., Takao, T., Satomi, Y., Shimonishi, Y., Ishihara, N., Mizushima, N., Tanida, I., Kominami, E., Ohsumi, M., Noda, T. and Ohsumi, Y. (2000). A ubiquitin-like system mediates protein lipidation. Nature, 408, 488-492
▲我是姗姗，目标40岁退休的江南女子。关注我，就是在增长自己的知识点，提升自己的学习力！愿在这个混沌的世界里，遇见纯粹的你，坚持梦想的你，持续充电的你，共观这大千世界里的无限美景！
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