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学生在做汤圆 杨亚妮 摄

烙饼、灌肠、卤猪头肉……幼儿园小朋友在室外搭锅台烧饭,做起饭来轻车熟路。徐州一所幼儿园因为这样的劳动课而火出圈。“家长跨千里送娃,幼儿园报名已排到后年。”各地网友们羡慕不已。其实,开设类似劳动课的学校,北仑也有。

春日的泰河学校,校园内鲜花怒放、各种农作物长势喜人,农场里的小动物悠闲地啃食着食物,校园里四处涌动着生机。

在一幢教学楼里,一间宽敞明亮的厨房着实吸引人,电磁灶、炊具、抽油烟机等一应俱全,还有洗碗区、清洁区和洗衣台等家政服务区,甚至配备了洗衣烘衣一体机。这是泰河学校为学生们精心打造的“沉浸式”劳动教育空间——“生活小镇”体验馆。里面有中西式厨房、布艺工作坊3个开放式多媒体教室,在宁波也是独此一家。三年级的孩子们正在学习宁波特色美食汤圆,45名孩子被分成5小组,和面、放馅料、烧水煮汤圆……个个动作娴熟,颇有小小面点师的风范。

“这比在教室里上课有趣多啦!又学会了一项生活技能,回去可以做给爸爸妈妈品尝!”来自306班的封苡洁一边尝着彩色汤圆一边分享喜悦。“生活小镇”自2018年建成投入使用后,就深受学生和家长喜欢。

“小镇”开发的一系列劳动教育课程兼顾学生的年龄特点和认知规律,让学生在身体力行中形成良好的劳动技能。“一二年级就是简单的厨艺课,三年级是做汤圆和花样馒头、四年级学做蛋糕包饺子、五年级有西餐、六年级是自己做毕业中餐,课程难度螺旋式上升。学校还为五六年级的学生每个学期安排一个半天举行烹饪比赛、厨艺展示、班级厨艺party等各类比赛活动。”泰河学校副校长沈斌告诉记者,在“生活小镇”里,学生们还可以学习布艺手工,辅导员也是学校在当地聘请的手艺达人。

近年来,泰河学校通过打造多彩劳动空间,转变学习与教育方式,打造了基于“劳动育美”的“生活小镇”体验馆、基于“劳动强体·树德”的“耘梦园”少先队农场、基于“劳动增智”的“三十六行”校外实践基地等三个劳动教育空间。

“我们还创新成立了‘儿童有限责任公司’,公司成员都是学生,经营也是由学生自己来。每年丰收季,孩子们会在校门口‘售卖’自己种的农作物。通过多种形式,让学生在以真实情境为支撑的劳动实践中,提升劳动态度、能力、习惯等素养,促进学生的全面发展。”沈斌说。

泰河学校的小学生会做菜、会做家务、会做农活、会做生意,个个是全能小当家,这也是北仑区劳动教育探索实践的一个缩影。近年来,区教育局积极推进劳动教育,制定发布了《宁波市北仑区劳动教育实践手册》,引导学生在劳动技能学习、综合实践活动中,提升核心素养、培养热爱劳动的精神。目前,北仑区各校逐渐形成了“一校一品”的区域劳动教育课程体系格局,成功创建浙江省首批中小学劳动教育实验区。(记者杨亚妮鲁勇辛通讯员虞波儿杨阳)

(来源:宁波市北仑区人民政府网站)