点击上方蓝字 绍兴阅读 阅读绍兴 │ 每天有惊喜

位于斗门街道的大润发美食街曾是绍兴的特色街区之一,是附近居民聚餐会友约会逛街的好地方。不过近日,有市民向我们栏目反映称,这条大润发美食街上不少店铺都关门了,略显冷清。什么原因导致,来看记者的调查。

中午11点半左右,正值饭点,记者来到大润发美食街。南北走向的街上近30家餐饮店有三分之一已经关门,门上贴着出租、转让等告示。一路上记者发现,仅三四家餐饮店相对热闹,其余的店要不只有一两桌顾客,要不冷冷清清,只剩店员在店内等待顾客上门。

打开网易新闻 查看精彩图片

东北人家饭店店主 李女士:你看看现在饭口,大街上都没人。又操心又上火的,能租出去肯定要租掉的

两年前,李女士花200多万盘下这个门店,本指望着街区生意红火,能赚点钱,没想到这两年街上的人流量越来越少。

东北人家饭店店主 李女士:现在租金都掉一半价了,租不出去啊。像我们这个是200平的房子,我也租不上去,我现在租的话,估计最高10万元,也租不上去,所以我自己在这块扛着。

在美食街的东西走向,记者看到有一家东北铁锅炖饭店的门口贴着一张“本店带技术整体转让”的告示。

东北铁锅炖饭店店主 袁女士:一直在转,一个月了都没有转出去。我要是转不出去,我就是连装修,桌椅板凳啊,全赔进去了。

店家告诉记者,在老家过完春节回来后,店里的生意是一天天下滑,这让夫妻俩十分焦虑。

打开网易新闻 查看精彩图片

东北铁锅炖饭店店主 孙先生:这是昨天的营业额,这是前天的,就300元。

一年光是房租费就要15万元,孙先生叹气声不断。

东北铁锅炖饭店店主 孙先生:哎,再议呗。现在这一天天的连房费我都不够,更别说我跟我老婆的工资了。

打开网易新闻 查看精彩图片

东北铁锅炖饭店店主 袁女士:我俩现在这种就是赔钱,未来的生存没有方向

走到美食街外围区域,记者看到很多店铺的门口划设了停车位,停满了车,这让房东俞先生更加担心店铺会租不出去。

打开网易新闻 查看精彩图片

房东 俞先生:车子停在门口,开店的更加不要来开了,你说有客人来门口停停的位置都没有。以前13,14万(一年),现在租到8,9万,7,8万。下降了都关起来了,你看没有租出去,这个房子已经关了好几个月了。

隔壁烤肉店的店员告诉记者,2021年店刚开业的时候生意火爆。明明口味、服务都没有变,现在怎么生意会越来越差?

打开网易新闻 查看精彩图片

烤肉店店员 詹女士:(刚开业)那时候生意很好,每天吃饭,晚上都排队的,中午也很忙,忙的时候中午有20,30桌,现在没有,现在一天有20,30桌就不错了

供过于求 竞争力弱

近期,“袍江大润发美食街今非昔比”的帖子在网上的热度也颇高。有网友评论称,周边新的商业区域分散了人流,大润发美食街的装修风格过于陈旧了;也有网友表示,周边很多厂房搬掉关停,需求量下降了。

打开网易新闻 查看精彩图片

市民 徐女士:印染化工产业这里全都搬迁掉了呀,就是袍江这边有很多原厂房全都搬到杭州湾那边去了

市民 冯女士:以前在去的,那边店也就几家嘛,你说年轻人也不太有的,那种店。

市民 姚女士:开始的时候肯定是火一点,后面可能就淡了。

也有市民提出,这条街区以餐饮店为主,其它配套比较单一,随着绍兴越来越多商业综合体的出现,街区的竞争力正在不断减退。

打开网易新闻 查看精彩图片

市民 郭女士:大润发也没有多少店的选择,吃得多了也就没什么新的东西。那我肯定选择去市区,比如说银泰或者新开的大悦城之类的。肯定是那里的消费的店铺什么等级更高一点吧。

打开网易新闻 查看精彩图片

东北人家饭店店主 李女士:你像大润发都是以线上为主,像银泰那边可以有小孩玩的,什么大的品牌店啊,商城什么的,能把人引到那块去,哪怕看个电影啊,小孩玩的都上那去,你看这块有啥,啥也没有。没有这种线下的东西,像我们这种实体店,根本不好干的

看着周边店铺一家家关掉,在营的餐饮店愈发感受到危机。

东北铁锅炖饭店店主 孙先生:(饭店)不怕你多,越多越好,你看你一个两个(关门)可选性少了,谁会来啊,对不对

评论员:特色街区需有特色活动加持

对此,绍兴文理学院商学院教授李生校认为,袍江大润发美食街出现冷清的景象,主要受到供求关系的影响。

绍兴文理学院商学院教授 李生校:就是供大于求了,袍江的这个很多工业移出去了,那么大量的工人啊,务工人员就撤出去了,这个(人口)数量大幅度下降。周边很多类似的这种美食城啊,还有这种商场,分流了这部分的客源,导致市场呈现这种萎缩现象。

李生校表示,重振美食街的消费力,除了商家自身提升产品和服务质量,也需要商场和相关部门多在街区内组织活动,聚拢人气。

打开网易新闻 查看精彩图片

绍兴文理学院商学院教授 李生校:还是要做一些促销活动,那没有促销活动,它就不能够聚人嘛,政府也是可以去更多地给予一种支持啊,活跃商业。

来源:绍兴全媒体时空